Солодке тісто на соді і сметані
Відео: Пишне бездріжджове тісто для пиріжків. Як приготувати тісто на пиріжки - рецепт(З цього тіста готують солодкі…
Печиво вісімки з сиром
Для 550 г печива: несолодке пиріжкові тісто на соді з двох склянок борошна, 100 г сиру голандського, 1 яйце для змащування.
Тісто розкачати в пласт товщиною 8-10 мм і шириною 13-15 см. Пласт розрізати на брусочки, кожен брусочок подкатать, щоб вийшли загострені конци-
брусочки обмазати яйцем і обваляти в натертому сирі, загнути вісімками і покласти на деко. Випікати 10-15 хвилин при температурі 220-230 градусів.
Книга "Домашнє приготування" Р.П. Кенгіс (1965 г)
Мої коментарі: Посолити треба трохи зверху.
ІНШЕ
Печиво "косички"
Для 900 г печива: Солодке тісто на соді і сметані з 2 склянок борошна, 1 яйце для змащування, 1 ст. л. маку для…
Валентинки - смачне домашнє печиво
рецепт печива валентинок Зробіть для своїх хлопчиків ось таке смачне пісочне печиво. Інгредієнти для тіста: 150 г…
Печиво домашнє з ароматною посипкою
Складові: • 100 г вершкового масла • 1 яйце • 6 ст. ложок цукру • 4 ст. ложки сметани • 1 ч ложка розпушувача або 1/2 ч…
Печиво солоні палички для пива
Для 500 г печива: несолодке пиріжкові тісто на соді з двох склянок борошна, 1 ч. л. солі, 1 ч. л. кмину. Тісто…
Печиво з розчинною кавою
1/2 ст. вершкового масла 2/3 ст. цукрової пудри 2 ч. Л. розчинної кави 1 яйце 3/4 ст. борошна 1 пакетик ванільного…
Печиво спагетті з джемом
130 г вершкового масла 60 г цукру-пудри 1 яйце 190 г пшеничного борошна 1 ванільний пудинг полуничного варення або…
Печиво "вісімки"
10 ст. л. з верхом борошна 250 г маргарину 3 ст. л. сметани варення цукрова пудра Борошно розтерти з маргарином,…
Печиво з вівсяних пластівців
Для 550-600 г печива: 2 ст. вівсяних пластівців 1 ч. Л. борошна 3/4 ст. цукрового піску 100 г масла 2 яйця 1/2 ст.…
Приготування пісочного тіста
Відео: Пісочне тісто - Рецепт Бабусі Емми(Торти, тістечка і печиво з пісочного тіста дуже розсипчасті, тому вони…
Ватрушки
Для 10 ватрушек вагою по 70 - 80 г Звичайне безопарне дріжджове тісто з двох склянок борошна начинка з сиру 1 яйце для…
Чебуреки духові
Складові: тісто: 210 г борошна 1 яйце 2,5 ст. л. рослинного масла трохи менше половини склянки підсоленої холодної…
Коржики розсипчасті
250 г масла 250 г цукрової пудри 2 яйця 2-3 ст. л. сметани 250 г пшеничного борошна 250 г картопляного крохмалю цедра…
Пиріг відкритий з корицею
(При випіканні цього пирога, ваша квартира наповниться дивовижним запахом кориці) тісто звичайне безопарне дріжджове з…
Трубочки з кремом
Складові: 1,5 кг борошна 2 стакан цукру 1 пакетик амонію (15 г для випічки) 500 мл кефіру 3 яйця 250 г маргарину …
Хліб з капустяної начинкою
неповна склянка молока 30 г свіжих дріжджів 1,5 ст. л. цукру 1,5-2 ч. Л. солі 3 ст. л. рослинного масла 1 яйце борошна…
Круасани
Складові: 1 пачка масла вершкового 2 ст. л. борошна 1 ст. л. цукрової пудри 2 ст. л. лимонного соку 40 г дріжджів…
Пиріг з щавлем
Для пирога вагою близько 900 г: Звичайне безопарне дріжджове тісто з трьох склянок борошна начинка з 300 г щавлю 1 яйце…
Сочні з сиром
На 10 соковитою вагою по 60 г: тісто з 1,5 ст. борошна начинка: 150 г сиру 1 ст. л. саxара 1 ст. л. борошна 1 ст.…
Сирний пиріг з сиром і томатами
Інгредіети: 250 г готового листкового тіста 200 г сиру 150 г сир (типу "Російський") 1 томат 2 ч. Л. сметани 1 яйце…
Батончики домашні
Для 5-6 батонів загальною вагою близько 1000-1200 г: звичайне безопарне дріжджове тісто з 4 склянок борошна 1 яйце для…