Продукти, після яких їсти хочеться ще більше

Відео: 5 ПРОДУКТІВ, ПРО ЯКІ КРАЩЕ НЕ ЗНАТИ З ЧОГО ВОНИ ЗРОБЛЕНО

Насичені жири вже давно привертають увагу вчених і дієтологів, особливо через те вплив, який вони чинять на людський мозок. Дієтологи прийшли до спільного висновку, що насичені жири - не головна причина ожиріння, як думають багато хто. Точніше, винен не їх вплив на талію і стегна людини, а щось зовсім інше.

Відео: Олена Малишева. Яка їжа підвищує апетит?

Останні дослідження в Неаполітанському університеті імені Фрідріха II показали, що вони мають здатність зменшувати відчуття насичення і створюють ілюзію того, що ви не наїлися. У нашому мозку є така заліза - гіпоталамус. Саме вона говорить нам, коли ми наїлися, а коли - ще голодні. Так ось, насичені жири (найчастіше тваринного походження) мають безпосередній вплив на цю залозу.

Дослідження показали, що найбільшим впливом користуються такі продукти, як вершкове масло і свинячий жир. Повне виключення їх з раціону призводить до схуднення людини на 5-10%. Це відбувається тому, що людина не відчуває бажання продовжувати їсти далі і в високих дозах. Йому досить того, скільки він з`їв.

Вчені відзначають, що виключення з раціону вершкового масла і свинячого м`яса не має негативного впливу на організм людини. У світі існує кілька народів і цілі групи людей, які ніколи не вживають свинину і їдять лише рослинне масло замість вершкового - і відчувають себе здоровими і щасливими.

Джерело: https://marketium.ru