Рецепт салату оселедець під шубою

Зараз можна знайти і приготувати багато всіляких рецептів смачних і поживних салатів, які підійдуть на будь-який смак споживача. Одним з найбільш унікальних є всім відома і поживна Оселедець під шубою. Для її приготування необхідно приготувати і відварити овочі. Вам знадобиться кілька невеликих картоплин. А також червона цукровий буряк. Її слід вибирати середнього розміру, адже вона дуже довго вариться. І кілька штук моркви середнього розміру. Всі ці овочі відваріть до готовності, і дайте їм повністю охолонуть. Тепер візьміть одну солону оселедець, бажано великого розміру.

Ретельно очистіть її від кісточок, і приготоване філе порізати ножем на дрібні шматочки. Далі почистіть і поріжте ріпчасту цибулю, який замаринуйте на кілька хвилин. Коли овочі охолонуть, то потріть їх на буряковій тертці і починайте все укладати шарами. На дно блюда покладіть промаринуватися цибулю і трохи помажте його майонезом. Далі укладайте філе оселедця, морква, картопля, буряк. Всі ці шари добре промазуйте майонезом. Зверху салат можна прикрасити тертим вареним яйцем. Завдяки нашим рецептом, у вас вийде прекрасний святкова страва.