Корисні властивості стручкової квасолі

Стручкова квасоля - джерело вітамінів А, С, Е, В, а також мікроелементів - магнію, фолієвої кислоти, заліза, кальцію, хрому. Унікальність цього виду квасолі в тому, що стручкова квасоля не вбирає в себе всі токсичні речовини з навколишнього середовища.

Цей вид квасолі активно допомагає налагодити гормональний фон, це відбувається завдяки наявності вітамінів С, А, Е. Цей вид квасолі потрібно час від часу вводити в раціон підлітків, вагітних жінок, жінок в період клімаксу, щоб пом`якшити «гормональні бурі» в організмі.

Відео: Жити здорово! Стручкова квасоля. Продукт-захисник. (20.10.2016)

Стручкова квасоля добре справляється з анемією, недокрів`ям. Стручкова квасоля покращує функцію нирок, печінки, органів дихання, шлунка і всіх органів шлунково-кишкового тракту, нервової системи, серця і судин.

Стручкова квасоля - некалорійний і дієтичний продукт. Страви з неї можуть вживати люди, що піклуються про свою фігуру, спортивній формі. Більш того, стручкова квасоля присутня в багатьох дієтах, як продукт, що допомагає боротися з ожирінням.

Стручкова квасоля - незамінні ліки для хворих на цукровий діабет. Справа в тому, що стручки квасолі знижують рівень цукру в крові, що дозволяє знизити дозу інсуліну або інших препаратів від діабету. У стручках квасолі міститься инсулиноподобное речовина аргінін, воно і знижує рівень цукру крові. Особливо сильно діє по зниженню кількості цукру в крові хворих на діабет надає відвар стручків квасолі з чорничними листям, який приймають по половині склянки перед їдою.

Стручкова квасоля благотворно діє на нервову систему, і людина стає спокійніше.

Вживання квасолі регулярно - відмінна профілактика зубного каменю, а також бактеріальних інфекцій.




При туберкульозі регулярне вживання стручкової квасолі в їжу сприяє швидкому одужанню.

При серцево-судинних захворюваннях стручкова квасоля є ліками: вона активно протистоїть процесам старіння тканин, утворення холестерину, розвитку атеросклерозу, гіпертонії, порушення серцевого ритму.

Цинк в складі стручкової квасолі регулює вуглеводний обмін, допомагає перемогти ожиріння і порушення ліпідного обміну.

Мідь у складі стручкової квасолі стимулює синтез гемоглобіну і адреналіну.




Якщо вживати стручкову квасолю часто, то можна не сідати на дієту: вага згодом прийде в норму, завдяки активній роботі квасолі по нормалізації вуглеводного обміну.

Квасоля протистоїть утворенню аденоми у чоловіків, відновлює сечостатеву функцію і потенцію.

Дрібні камені в нирках за допомогою регулярно вживається в їжу стручкової квасолі можуть розчинитися. Квасоля має сечогінну дію, виводить зайві солі з організму, і тому стручкова квасоля - дуже бажане блюдо при подагрі і сечокам`яної хвороби.

Жовчний міхур під дією речовин з стручкової квасолі також очищається від каменів. Цей вид квасолі рекомендується вживати при гепатиті і інших захворюваннях печінки, тому що активно усуває запальні процеси і відновлює нормальні функції тканин.

Якщо квасоля консервувати або заморожувати - вона зберігає в повній мірі всі свої корисні властивості.

Стручкову квасолю вирощують зараз практично повсюдно, вона все більше завойовує популярність, як цінний і дієтичний харчовий продукт з унікальними цілющими і живильними властивостями.

У квасолі дуже багато крохмалю, білків, які йдуть на побудову клітин тканин і живлення клітин.

Відео: Олена Малишева. Користь зеленої квасолі

У стручкової квасолі є антибіотичні речовини, що знижують рівень цукру в крові. Хворим на діабет особливо корисний відвар стручків зрілої квасолі.

Настої стручків квасолі п`ють при хворобах сечового міхура, нирок, при гіпертонії, подагрі і ревматизмі.

Зрілі боби будь квасолі перемелюють, і цієї борошном посипають рани і опіки для якнайшвидшої епітелізації.

Л

Відео: Квасоля Білок



ІНШЕ

Теплий салат з квасолі С„РѕС‚Рѕ

Теплий салат з квасолі

15 хвилин (плюс час для варіння квасолі і ніч - на замочування)Складові:200 грам будь-який сухий квасолі2 зубчики…

Салат з квасолі "морячка" фото

Салат з квасолі "морячка"

1,5 ст. квасолі 2 цибулини 1 б. рибних консервів 2 ст. л. рослинного масла сіль Квасолю відварити, цибулю дрібно…

Суп з брокколі С„РѕС‚Рѕ

Суп з брокколі

Складові: 150 г брокколі 100 г стручкової квасолі 2 середніх томата 1/2 середньої червоної цибулини 1-2 морквини 1/2…

Салат зі стручкової квасолею фото

Салат зі стручкової квасолею

відварна стручкова квасоля червоний солодкий перець консервований горошок варені яйця мариновані або квашені огірки…

Салат з квасолі С„РѕС‚Рѕ

Салат з квасолі

ігредіенти: 1 помідор 1 стакан стручкової квасолі (варена) 2 картоплі (варений) 1/2 склянки маслин 1 ст. л.…

Консервована квасоля фото

Консервована квасоля

1 літрова банка очищеної великої квасолі 1 кг 300 г помідорів 500 г цибулі 500 г моркви 250 г томатного соусу 250 г…

Оладки з квасолі С„РѕС‚Рѕ

Оладки з квасолі

300 г квасолі 30 г рослинного масла 120 г молока 1 яйце 150 г борошна 15 г цукру 10 г дріжджів 100 г сметани (або 130 г…

Капусняк з квасолею фото

Капусняк з квасолею

800 г квашеної капусти 0,5 ст. квасолі 4 ст. л. вершкового масла 1 ст. л. томату-пюре по 1/2 кореня моркви, петрушки 2…

Борщ моєї свекрухи фото

Борщ моєї свекрухи

1/2 скл. квасолі - замочити на ніч 1 кг свинячих реберець з м`ясом 1 цибулина 2 моркви 1 петрушка 3 буряка 6 шт.…

Готуємо квасолю правильно фото

Готуємо квасолю правильно

Відео: Як швидко зварити квасоляХто не любить ароматний гарячий суп з квасолі, або по-грузинськи або пиріжки з…

Квасоля по-закарпатськи фото

Квасоля по-закарпатськи

500 г квасолі 500 г свинини 100 г ріпчастої цибулі 100 г томатного соусу 50 г жиру сіль, перець, трави до м`яса за…

» » Корисні властивості стручкової квасолі