Салат зі сметаною і яйцем
300 г зеленого салату 1 свіжий огірок 0,5 ст. сметани 1 яйце сіль перець петрушка кріп Салат помити, обсушити. Порвати…
Казка братів Грімм про дівчину з дуже довгим волоссям, яка була заточена у високій башті, вперше була переведена на російську мову Петром Миколайовичем Польовим і озаглавлена «Дзвіночок». Вся справа в назві рослини, яке росло в саду чаклунки.
Існує щонайменше чотири різних рослини, що носять в народі ім`я рапунцель. Принаймні два з них їстівні: дзвіночок рапунцель і польовий салат (також - валеріанелла, валерьяніца). На німецькій мові зазначений вид дзвіночка називається
Rapunzel-Glockenblume, а одна з назв валерьяніци - Rapunzel.
У казці згадується, що рапунцель чаклунки був «такий свіжий і такий зелений», що чоловік ласуни «нарвав поспіхом цілу жменю», після чого вона «приготувала собі салат». П. Н. Польовий визнав, що малося на увазі перша рослина і дав героїні ім`я Дзвіночок.
Однак у дзвіночка їстівний корінь, а листя - тільки молодие- культурних форм у дзвіночка немає. У валерьяніци їстівні саме листя, і в Німеччині культурні форми цієї рослини дуже популярні, як основа для салатів. Мабуть, в оригіналі ім`я героїні дала саме валеріанелла.
Існували й курйозні версії назви. У деяких російських переказах дається посилання, що це - рослина з роду сурепки. У деяких французьких та італійських переказах згадується петрушка, яка насправді вагітним протипоказана.
Оригінальна назва казки «Рапунцель» стало класичним після перекладу Григорія Миколайовича Петникова.
Ж
300 г зеленого салату 1 свіжий огірок 0,5 ст. сметани 1 яйце сіль перець петрушка кріп Салат помити, обсушити. Порвати…
0,5 головки білокачанної капусти 1 б. рибних консервів в маслі 1 б. консервованої кукурудзи 2 свіжі огірки 3 варених…
Подумайте добре, може не треба робити цей рецепт і мати можливість скористатися доставкою піци по Києву? Ні. Ну добре,…
На 100 г-47 ккал. Приготуйте освіжаючий зелений салат. Наріжте міцне зелене яблуко на кубики, дрібно порубати корінь…
пеларгонія домашня (Герань) - рослина, яке раніше вважали квіткою аристократів. Її чудові пишні квіти і яскравий окрас…
Відео: Сівозміна: схема чергування культур на городі # 2Городникам і дачникам, особливо початківцям, буде корисна ця…
1. Якщо на огіркової грядці посадити соняшник, врожайність огірків зросте і плодоносити вони будуть довше. 2. Яблуню і…
Дуже легко завжди мати свіжу зелень на столі. Багато рослин відразу ж проростають у воді і дають новий урожай.…
Відео: Як удобрювати кімнатні рослини, як доглядати за кімнатними рослинамиСекрет розкішного кімнатного квітника…
Відео: 10 РАД НІЖ підгодовують КІМНАТНІ РОСЛИНИСекрет розкішного кімнатного квітника простий: рослини потрібно добре…
Відео: 29.Клубніка. Як лікувати полуницю від хвороб. Секрети великого врожаюВідео: Полуниця. Хвороби і…
Рольова гра Tales of Berseria, спочатку анонсована для стаціонарних консолей Sony, з`явиться і на персональних…
Стало відомо, що майбутня JRPG Final Fantasy XV стане першою номерний частиною в культової серії рольових ігор, яка…
Сьогодні стало відомо, що Disney готує фільм за мотивами «Русалочки». Як повідомляє Deadline,…
Назва цього колективу з Кіото перекладається як «високий дзвіночок», але найчастіше вони самі звуть себе на…
Мало хто знає, що за своїми корисними властивостями толстянка, або як її ще називають - грошове дерево, нітрохи не…
Рослина золотий вус, або, як його називають в народі, домашній женьшень, в останні роки набуло особливої …
Домашні рослини не тільки прикрашають своєю присутністю будь-яку кімнату. За що їх так сильно люблять - це…
Секрет розкішного кімнатного квітника простий: рослини потрібно добре годувати, інакше не дочекатися ні пишної листя,…
У класі є ця рослина? Вам знайомі ці рослини? 5 А ще є кімнатні рослини Кімнатні рослини вирощуються з метою прикраси…
Сімейство: Ірисові або Касатикова
Невелика рослина, висотою всього 15 см. Листя мечевидной форми, тонкі й…