Огіркові проблеми

Відео: Огіркова бадилля, чи варто викидати Цілющі властивості огіркової бадилля для жіночого організму 13

Часто садівники скаржаться: «Огурцов немає, одні пустоцвіти».

Що робити в такому випадку? У чому причини безперервного цвітіння огіркових рослин одними пустоцвіти? Та й чи потрібні вони взагалі, ці пустоцвіти. Перш за все, значна затримка появи на огіркових рослинах жіночих квіток і, отже, пізніше плодоношення, криється зовсім не в пустоцвіти, а в

Відео: Ишимский агроном «виростив» огірковий бізнес

Як самих огіркових насіння. Якщо ви не прислухалися до численних рекомендацій і посіяли свіже насіння огірків, то що виросли з них потужні рослини утворюють спочатку безліч чоловічих квіток - пустоцвітів, а тільки потім з`являються жіночі квітки. Зовсім інша картина, якщо ви посіяли огіркові насіння дво-трирічної давності. На таких рослинах жіночі квітки утворюються одночасно з чоловічими або навіть раніше чоловічих. Але зараз не рання весна, а самий розпал літа, і тому говорити про якість насіння і як його виправити вже запізно.

Інша причина великої кількості пустоцвітів і відсутності жіночих квіток - наявність в грунті в дуже великій кількості азотних добрив, що також викликає бурхливе зростання батогів, листя і цих самих пустоцвітів. В цьому випадку рослинам дуже корисна підгодівля швидкодіючими фосфорними добривами, наприклад витяжкою суперфосфату (2 ст. Ложки на 10 літрів води) або настоєм звичайної деревної золи.

Третя причина затримки появи жіночих квіток - полив рослин дуже холодною водою. Температура води для поливу огірків не повинна бути нижче 25 ° С і обов`язково повинна бути вища за температуру ґрунту.

Наступна причина «пустоцветного достатку» - великий надлишок вологи в грунті. Підсушіть грунт на огіркової грядці на кілька днів. Як тільки злегка подвянут листя на рослинах, так відразу і з`являться жіночі квітки. Але не пересушити рослини, це буде вже інша крайність.

А якщо все це не допоможе, то зробіть прищіпку верхівки головного стебла огіркових рослин, не рахуючись з кількістю листя на ньому. Така прищипка призупиняє зростання батоги, викликає прискорений розвиток пазушних пагонів і жіночих квіток - з зав`язі.

Ну, а як бути з чоловічими квітками - пустоцвіти? Велику помилку роблять ті садівники, які видаляють всі пустоцвіти, помилково сподіваючись, що це викличе зростання жіночих квіток. Від їх видалення користі ніякої, а погіршити умови запилення жіночих квіток можна реально. Пустоцвіти на рослинах самі швидко пожовтіє і відпадуть.

У ролі джмеля - садівник. Часто, особливо в плівкових теплицях, буває і так - рослини добре ростуть, батоги великі, листя великі, жіночих квіток багато, а огірків немає. Чому так буває? А тому, що не відбулося запилення квіток. Існують так звані партенокарпические сорти і гібриди, які утворюють плоди без участі комах, без запилення. Але більшість сортів і гібридів бджолозапильні. У них, якщо не відбулося запилення, зав`язі протримаються 3-5 днів, потім жовтіє і опадає. При вирощуванні таких сортів треба мати бджіл або відкривати теплицю, тоді наявні навколо комахи будуть залітати туди. Але допомогти таким огіркам в запиленні можуть і господарі. Кращий час для штучного запилення з 9 до 12 години дня. Сам процес запилення проводять так. Зривають чоловічий квітка, обривають пелюстки, перевіряють якість пилку. Для цього треба торкнутися тильною стороною руки кінчиків тичинок. Якщо пилок маже, значить вона готова. Потім чоловічий квітка вкладають в жіночий, щоб пилок з тичинок пустоцвіту потрапила на рильце жіночого квітки. Буде краще, якщо Ви доторкнетеся до жіночого квітки двома-трьома чоловічими. Якщо Ви хочете, щоб вам в запиленні допомогли бджоли, то поставте в теплицю букети квітучого кульбаби або багаторічного лука. Щоб залучити їх, в теплиці іноді обприскують рослини дуже слабким розчином меду. Але не можна для залучення бджіл у теплицю ставити мед на блюдечку. Бджоли мед заберуть, а «працювати» з квітками не будуть.

Чому не ростуть зав`язі? Це досить часте явище, особливо в жарку погоду в плівкових теплицях. При цьому зав`язі спочатку не ростуть і поступово починають жовтіти, потім швидко засихають і відпадають. В чому справа? А справа в тому, що не відбулося запліднення. Причин такого неприємного явища кілька: - занадто висока температура повітря в теплиці (понад 35 ° С) - - дуже висока відносна вологість повітря (понад 90%) - - відсутність комах через тривалу дощової і прохолодної погоди або сильного вітру (див. Вище ) - - значний недолік харчування в грунті, особливо у сучасних сортів і гібридів з пучковим плодоносінням. При цьому 1-2 плоди ростуть, а інші засихають і відпадають. Якщо рослини слабкі, а зав`язі багато, то їх підгодовують настоєм коров`яку з додаванням сечовини.

Чому зросли потворні огірки. Огірки дуже вимогливі до наявності в грунті в достатній кількості поживних речовин, але гірше за інших овочів переносять підвищену концентрацію добрив в грунті. Тому їх треба підгодовувати частіше за інших овочів, наприклад раз в тиждень, але порівняно невеликими дозами мінеральних добрив. Особливо переконливо про нестачу того чи іншого елемента живлення в грунті «сигналізує» сам огірок (плід). Треба тільки навчитися «говорити» з ним на одній мові.

При нестачі в грунті азоту плоди, незалежно від сорту, набувають світло-зелене забарвлення, верхня частина плода (де була квітка) у них звужена, загострена і часто загнута, як дзьоб, огірок за формою нагадує конічну морквину. При цьому нижнє листя жовтіє, ріст стебел і бічних пагонів у рослин затримується. А якщо листя і батоги у рослин, навпаки, буйно ростуть і мають темно-зелене забарвлення, то в грунті надлишок азоту. У цьому випадку необхідно негайно підгодувати рослини суперфосфатом або деревною золою, інакше врожаю огірків ви не побачите, тому що будуть одні листя.

При нестачі в грунті калію плоди у огірків звужені до плодоніжки, а у верхівки, незалежно від сорту, мають кулясту форму і дуже схожі на потворну зелену грушу. При цьому по краях листя (починаючи з нижніх) з`являється світла облямівка, в спеку рослини можуть злегка в`янути.

Якщо в грунті мало фосфору, то зростання батогів сповільнюється, листя дрібнішають, стають темно-зеленими і швидко засихають. Всі ці ознаки підкажуть вам склад добрив для наступних підгодівлі огірків.

Якщо плід звужений посередині і має яскраво виражену «талію», то це сталося через велику різницю денних і нічних температур або через полив рослин дуже холодною водою. А якщо огірки викривлені і мають неправильну дугоподібну форму, то це буває при сильному пересиханні грунту або при дуже нерівномірному поливі рослин водою.

Як продовжити плодоношення огірків? До початку серпня в основному проходить перша рясна хвиля плодоношення огірків, листя у них стають грубими і колючими, подекуди на них з`являється борошниста роса. У цей час може знадобитися термінова допомога рослинам. Треба негайно провести позакореневе підживлення рослин розчином сечовини (0,5 ст. Ложки на 10 л води). Після такої підгодівлі листя у рослин знову стануть м`якими, в них посилиться фотосинтез. А що з`явилася на них борошнисту росу в початковій стадії дуже легко придушити спеціальними препаратами. Подивіться уважно на грунт у рослин. До цього часу вона дуже сильно ущільнився, але рихлити її не слід, оскільки легко пошкодити кореневу систему огірків. Грунт треба полити і замульчувати перегноєм, в крайньому випадку торфом, травою або тирсою. Після цього рослини швидко утворюють нові всмоктувальні корінці, посилиться зростання плодів. Але скоро на рослинах, де нижній ярус закінчив плодоносити, листя пожовтіє, а стебла оголяться. Якщо все ще дозволяє погода, спробуйте обережно опустити батоги трохи вниз, нижню оголену частину стебла пригнути до землі або згорнути її кільцем і засипати перегноєм. Але все це треба зробити до поливу, поки стебла м`які, після поливу батоги стають дуже крихкими і легко ламаються. Ну і, звичайно, в цей час рослини треба посилено «годувати» розчином коров`яку з додаванням сечовини і золи. А що їм потрібно - рослини вам підкажуть самі, треба тільки стежити за формою плодів.

Чому огірок дуже гіркий? Садівники дуже часто скаржаться, що огірки бувають гіркими. Причому ця гіркота зосереджена під шкіркою і присутня не в усіх огірках. В основному ця гіркота обумовлена змістом в плодах речовини кукорбетаціна, яке має протипухлинну дію. Ця речовина присутня в будь-якому огірку в дуже невеликій кількості. Але коли його концентрація в плодах сильно підвищується, то огірки починають гірчити. Його наявність в огірках пояснюється в основному спадковими властивостями окремих сортів. Ними володіють переважно старі сорти. Однак на появу гіркоти у огірків впливають і умови вирощування - висока температура в теплиці, нестача вологи в грунті і в повітрі, полив холодною водою, низька температура повітря в сонячну погоду, неправильний склад добрив, тобто абсолютно різні екстремальні ситуації. Особливо гірким смаком відрізняються плоди, що росли на сухих грядках в жарку погоду.

Як уникнути цього небажаного явища? Перш за все, напевно, садити сучасні сорти і гібриди огірків, які містять значно менше кукорбетаціна. Важливо також при цьому посилювати імунну систему самих рослин, обприскуючи їх анти стресовими препаратами «Епін-екстра», «Новосе» або «Аурум С». У деяких садівників існує думка, що накопичення гіркоти в плодах сприяє їх необережний збір, при якому допускається перевертання або пошкодження батогів. Чи відповідає останнє твердження істини чи ні - перевірте самі в своїй теплиці.

Чому переріс огірок? Огірки необхідно збирати регулярно в міру дозрівання, поки плоди ще дрібні, хрусткі, а в них маленькі ніжні насіння. Для цього їх кожні два дні зрізають ножем або зривають дуже обережно, щоб не пошкодити батоги рослин, про що тільки що говорилося вище. Якщо збирати огірки рідше, то вони швидко переростуть. Це відразу викликає затримку росту наступних зав`язей і загальне зниження врожаю огірків. Крім того, переросли огірки менш смачні, у них грубіє шкіра, збільшуються в розмірах і стають більш жорсткими їх насіння.

Як перемогти павутинного кліща? Павутинний кліщ - основний шкідник огірків. Вони дуже дрібні і добре видно тільки під лупою. Але якщо у вас зір гарне, то їх можна розглядати на зворотному боці аркуша у вигляді швидко рухаються або темні цятки. Більшість садівників проти павутинного клещика застосовує настій часнику. Це - ефективний засіб. Але при цьому обприскування необхідно обов`язково проводити по нижньому боці листків, де і «проживають» шкідники. Значно більш зручні та ефективні сучасні біологічні препарати - «Фитоверм», «Агравертін» або «Іскра-біо». Ці препарати швидко всмоктуються листом і протягом 20 днів захищають рослини огірків від всіх сисних і гризуть шкідників. Скуштувавши «частування», шкідники гинуть через дві доби. Ці препарати абсолютно безпечні для птахів і комах-хижаків. Люди можуть без будь-якої шкоди для здоров`я вживати в їжу рослини через дві доби після їх обробки цими препаратами.

Ж