Кейтеринг - їжа з доставкою

Відео: Грін Плейт Доставка обідів в офіс відгуки від Vilimas TV

Обід повинен бути за розкладом. У багатьох країнах Європи обідньої пори строго закріплено. Наприклад, у Франції з першої до другої дня дзвонити в офіс марно, так як співробітники розходяться на обід. У Росії офісні службовці часто змушені відмовитися від обіду, так як або роботи багато, або погана погода на вулиці і зовсім немає бажання виходити з офісу, а носити баночки з їжею з дому несолідно, в той час як обід в ресторані неподалік забирає надто багато грошей і часу. Тому попит на послуги кейтерингових компаній з кожним роком все збільшується.

Відео: Доставка осетинських пирогів, піци, кейтеринг Саратов

Кейтеринг буває двох типів:

1. 
   
   
   
   

   організація укладає договір з рестораном на термін від трьох місяців, а підприємство громадського харчування кожен робочий день відправляє кур`єра, який доставляє обіди в офіс;

2. їдальня або кафе виділяє на корпоративні замовлення певний час, в яке офісні працівники заходять і їдять, вибираючи страви на обумовлену суму, яка обумовлена умовами договору. Даний спосіб найчастіше практикують компанії, чиї офіси розташовані в великих бізнес-центрах або неподалік від підприємств громадського харчування.

Головна перевага кейтерингу полягає в невеликій вартості обідів в порівнянні з кафе або рестораном, а також економією робочого часу.

Відео: Славний Огляд. Доставка fasteda з Макдональдса!

У нашій країні зараз працюють компанії, що спеціалізуються виключно на офісному кейтерінг. Хоча для багатьох жителів нашої країни саме замовлення суші на будинок став свого роду традицією. Такі фірми готові запропонувати стандартне меню в декількох цінових категоріях. Однак і звичайний обід, замовлений в офіс, повинен включати в себе мінімальну можливість вибору. Кейтерингові компанії прагнуть регулярно включати в меню новітні страви, і в звичайному щоденному наборі пропонується з десяток салатів, два-три види першої страви і сім-вісім основних страв.

Крім економії часу працівників і підтримки їх працездатності і активності на високому рівні, керівництво підприємства, яке здійснює замовлення доставки обідів в офіс, значно підвищує лояльність співробітників.

За статистикою кейтерингових фірм, іноземці, які працюють в Росії, замовляють складні страви, а російські замовники віддають перевагу більш просте меню. Менеджери середньої ланки віддають перевагу м`ясним салати, зокрема олів`є, а так само деякі страви грузинської кухні - чахохбілі, сациві, шашлик. Страви зі свіжих овочів не настільки популярні, набагато більш затребувані гарніри з термічно оброблених круп або овочів.

Страви вегетаріанської кухні вибирають люди з великим достатком. Замовлення на вегетаріанську їжу найчастіше роблять великі компанії з інтернаціональним складом, в силу своєрідності кулінарних смаків і великих доходів. Такі обіди в офіс доставляються дуже швидко, вони неодмінно будь-якому припадуть до смаку.

Мода на здоровий спосіб життя в наші дні торкнулася в тому числі і кейтерингові компанії. Люди більше уваги приділяють здоров`ю і замовляють фрукти і овочі, вважають за краще котлет стейки, а з напоїв вибирають мінеральну воду або вичавлений фруктовий сік.