Святвечір: готуємо пісні страви
Відео: Пісні страви | HD-якість! - Готуємо разом - ІнтерТрапеза на Святвечір - не тільки святкова вечеря напередодні…
Різдво Христове вважається одним з найкрасивіших та видатних християнських свят. Однак його святкування в кожній країні має свої національні особливості
Одним з найбільш шанованих свят в Україні завжди було Різдво, або Коляда (давніший, дохристиянський свято). Щоб відповісти на питання, як святкувати Різдво Христове, потрібно зрозуміти саму сутність цього дуалістичного свята. У ньому змішалися язичницькі відголоски народження нового сонця і християнська легенда про появу на світ Сина Божого. Такими паралельними мотивами і пояснюється багатство обрядів, традицій нашого народу, в яких є місце і задобрювання духів померлих родичів, і ворожінням, і побажанням на майбутній рік, і релігійної молитві, і посаді до першої зірки.
Як же потрібно святкувати цей великий день, щоб не порушити традицій предків і забезпечити прихильність фортуни на майбутній рік? Спробуємо розібратися в нашому матеріалі.
Але головними в цей вечір були і залишаються зараз кутя та узвар. Кутя повинна була бути багатою - з пшениці, з маком, медом, горіхами. Зараз в неї часто додають родзинки, курагу, цукати, але основний інгредієнт - пшениця - залишається незмінним. Ті, хто варить її з рису, робить дуже грубу помилку, адже з рисової крупи традиційно готували поминальне пригощання - «Напередодні», а такої страви не місце на святковому столі, присвяченому народженню Христа.
У цей день дорослі не їли до сходу першої вечірньої зорі, що символізує появу на світ Ісуса і сяйво Віфліємської зірки. Дітям дозволялося трохи поїсти в обід. До вечора всі члени сім`ї в святковому одязі збиралися за столом, заставленим стравами.
Традиції на Різдво в Україні наказували главі сімейства обов`язково «сховатися» за блюдом з пиріжками і запитати у дітей, чи видно його. На це діти повинні були відповісти, що не видно, і тоді глава сімейства бажав, щоб в будинку завжди був достаток, щоб за пирогами не було видно столу. Починали трапезу з спільної молитви, і кожен спочатку брав кутю, а потім приступали до інших страв. У деяких регіонах було прийнято першу ложку куті підкидати до стелі (приносити жертву духам померлих родичів, які незримо присутні на вечері).
Далі святкування Різдва в Україні виходило за межі сім`ї, адже після вечері діти і молодь збиралися групками, щоб продовжити його в кожній хаті, де починали колядувати - ходити по хатах із зіркою і виконувати обрядові пісні - колядки, наприклад:
Добрий тобі вечір,
Ласкавий господар,
Радуйся, радуйся, земле,
Син Божий в світ народився.
У цих піснях колядники розповідали про чудову подію, що сталася в цю ніч, бажали щастя і здоров`я господарям - а натомість отримували щедре частування. Вважалося, що потрібно зайти до всіх, інакше в будинку куди не ступила нога колядників, нічого очікувати радості.
До півночі все поверталися по домівках, щоб «не поневірятися по світу» весь майбутній рік, а наступного дня приносив щедре, вже скоромне застілля і продовження гулянь: зимові розваги, вертепи, візити до родичів тривали 12 днів - так звані Святки (до самого Хрещення ).
Л
https://rbc.ua/
Відео: Пісні страви | HD-якість! - Готуємо разом - ІнтерТрапеза на Святвечір - не тільки святкова вечеря напередодні…
Відео: Сніговик-поштовик | Мультфільм про новий рік для дітейСвято Різдва Христового завжди був самим довгоочікуваним,…
Відео: Великодні традиції: як святкують Великдень в інших країнах? СКАЧАТИ БІБЛІЮ/МОЛИТВИ НА ВСЕ ВИПАДКИ ЖИТТЯ …
Відео: Як у Польщі відзначають різдво! Різдво в Польщі святкують 25 грудня. Перед Різдвом - пост, який називається…
Відео: Західна Україна зустрічає Різдво колядками Ось і знову Різдво; Сил небесних торжество: В цей день Христос…
Різдво Христове - це один з найголовніших християнських свят, за своєю значимістю він стоїть другим після світлого…
Життя людей, так чи інакше, тісно переплетена з традиціями і звичаями. Святкування дня народження або Нового року,…
У кожній країні є свої особливості святкування світлого свята Пасхи. У цій статті читайте про те, як святкую Великдень…
Відео: Як люди святкують Новий рік в Україні Щоб розповісти про те, як Україна зустрічає Новий Рік, давайте заглянемо в…
Різдво в Литві - це, мабуть, найдивовижніші канікули. «Офіційним» стартом свята вже який рік поспіль…
Вітаю постійних і нових читачів! Великдень - одне з найдавніших і Великих свят християн. У статті «Великдень:…
Найперший з трьох літніх спасів - Медовий спас або Маковія. Звідки прийшла до нас ця традиція? Які прикмети свята…
Куди поїхати на католицьке Різдво в Європу? Які святкові традиції в країнах старого світу? Де кращі різдвяні ярмарки?…
Ледь чутно стукає до нас у двері Католицьке Різдво, в віконце заглядає, разом з першою зірочкою на небі крокує на…
Цієї ночі земля була в волненье:Блиск великий дивовижної зіркиЗасліпив раптом гори і сільця,Міста, пустелі і сади…
Один з найтепліших сімейних свят - Різдво, яке католики відзначають 25 грудня. Читайте в нашій статті про історію…
Відео: ТОП 10 кращих комедій 20161. Кошмар перед Різдвом 2. Три різдвяні казки 3. Реальна любов 2 4. Поки ти спав 5.…
Відео: Різдво без різдвяних святкувань та символів: погляд із Західної ЄвропиЗ наближенням Нового року…
Відео: ЯК ЖИТИ багатих // СІМЕЙНІ СЛОВА ВІД БІДНОСТІ // НОВОРІЧНІ ТРАДИЦІЇ // ГРОШІ В НОВИЙ РІК День зустрічі Нового…
Відео: У Україні 13 січня відзначають Щедрий вечір 18 січня в Західній Україні відзначають свято, яке називають…
Відео: Колядники прийшли. наколядували грошейНарод, обряджений в шкури, вивернуті кожухи, надягаючи маски-личини,…