Як зустрічають новий рік в україні

Щоб розповісти про те, як Україна зустрічає Новий Рік, давайте заглянемо в старі добрі часи. У слов`ян був бог Керніс, який вважався покровителем дерев - вишень. Щоб урожай був хорошим, бога треба було умилостивити. Для цього, навесні на деревцях ставили запалені свічки. Цей звичай перейняли німці, і напередодні Нового Року вирощували вишні і прикрашали їх свічками. А так, як дуже важко було домогтися, щоб вишня зацвіла саме до Нового Року, то її замінили ялиною. Вона завжди була зеленою і пишною, її прикрашали свічками, і тільки в 1600 році ялинку почали прикрашати паперовими квітами. А скляні іграшки з`явилися тільки в 1850 році. Так що, звичай замінювати вишні ялинками прийшов до нас з Німеччини.

До 1917 року ялинку ставили тільки на Різдво, і лише в багатих будинках. У 1936 році постановою ЦК ВЛКСМ було доручено організовувати ранки для дітей робітників з ялинкою і подарунками. Разом з дітьми і дорослі почали зустрічати новий рік в веселих компаніях.

Україна до 1991 року була в складі СРСР, і Новий Рік зустрічала, як і всі братські республіки: під бій курантів, привітання президента, під дзвін келихів із шампанським. Що змінилося зараз? Так, напевно, тільки те, що народ України вітає український президент.

Україна, як і всюди, зустрічає Новий Рік весело і з надією на майбутнє. Як у всіх країнах перед святом наводять чистоту в будинку, купують на новорічних базарах ялинки та іграшки, купують продукти для святкового столу. Не можна сказати, що новорічний стіл українця зараз відрізняється від столу жителя будь-якої країни. Звичайно, є свої фірмові страви, але це більше на Різдво. Коли - то на столі обов`язково повинен був стояти салат «Олів`є», оселедець під «шубою», холодець, м`ясні страви. На десерт - солодкий пиріг, компот. Для дітей важко було дістати мандарини або хороші цукерки. Ці делікатеси були тільки в подарунках від Діда Мороза та Снігуроньки. Але як діти чекали цих подарунків, як намагалися вивчити вірш, щоб отримати приз на святі. Зараз все це в достатку, були б тільки гроші.







Так що, Україна зустрічає Новий Рік, як і всі: ялинкою, подарунками, святковим столом. На столі різноманітні салати, м`ясні страви, але в деяких сім`ях збереглася традиція - салат «Олів`є» один з головних. Це стосується і оселедця під «шубою». Зараз мало хто готує голубці або холодець (наближається Різдво, і тоді ці страви готуватимуть в кожній українській родині), намагаються приготувати легкі закуски, тому що за новорічним столом доведеться сидіти майже всю ніч. Адже кажуть, що в новорічну ніч не можна спати, інакше можна проспати своє щастя.

Отже, ялинка прибрана, стіл накритий, гості зібралися. Приблизно о 23 годині господар запрошує гостей до столу, щоб провести старий рік, подякувати за все хороше, що було в ньому. До півночі можна дивитися телевізор, слухати музику, а опівночі під бій курантів і привітання президента підняти келихи за Новий рік. Українці, як і всі люди на Землі, люблять це веселе свято. Він нічим не відрізняється, від святкування Нового Року, наприклад, в Росії або будь-який інший країні: ялинка в центральній частині міста, куди збираються жителі, щоб подивитися на феєрверк, то ж шампанське, яке вип`ють за щастя і мир у всьому світі.

Новорічних традицій, як таких, в Україні немає. Новий Рік - це свято феєрверків, запах ялинової хвої, бризок шампанського і віри в кращі часи.