Використання горіхів в кулінарії

Відео: Настоянка з перегородок волоського горіха на горілці (самогоні)

Горіхи міцно закріпили свою позицію в меню майже кожної людини. Але найчастіше ви вживаєте їх самостійно, для підтримки здоров`я і енергії організму. Є один секрет: будь-які види горіхів без праці можна використовувати в багатьох кулінарних рецептах. Це додасть стравам особливого смаку і поживність.

Горіхи в кулінарії можна використовувати в наступних видах: подрібнені, подрібнені і навіть цілими ядрами. У даних видах їх можна повсюдно додавати в салати, м`ясні гарніри, паштети, випічку, всілякі гарячі і холодні закуски. Якщо хочете надати якомусь блюду незвичайний смак, підсмажте призначені для нього горіхи.

Відео: Варення із зелених горішків

Щоб продемонструвати приклад застосування горіхів на кухні, представляємо вашій увазі рецепт наступного салату.

Салатик з кальмарами і горіхами волоськими

Відео: Як зробити "молоко" з волоських горіхів відеорецепт

потрібно:

• кальмари (бажано вже очищені) - 300 г-
• горіхи волоські - 50-60 г-
• часник - 2 великих зубца-
• зелень укропа-
• масло рослинне-
• приправи і спеції за смаком, сіль.

Відео: Як Швидко Подрібнити Волоські Горіхи || FOOD TV Вчимося Готувати

1. Кальмари гарненько обдати окропом і порізати тонкими півкільцями. Далі підсмажити в сковороді до приємного кольору. Перемішати з нашаткованою кропом і викласти в окрему тарілку або блюдо.
2. Прожарити горіхи, трохи подрібнені.
3. Всі складові слід змішати і додатково прикрасити зеленню.
   
   На сайті https://everclean.spb.ru/ ви можете отримати детальну інформацію про те, які роботи можуть бути проведені для прибирання вашого приміщення. Компанія пропонує комплекс послуг по наведенню чистоти. Для надання якісних послуг використовується сучасне обладнання.