6 Продуктів. Більшість не знає, які з них потрібно мити
Нас з дитинства вчили перед їжею добре мити руки і всі продукти. До цих пір більшість з нас упевнені, що робить…
Протягом 18 місяців генетик Крістофер Мейсон і його команда з Медичного коледжу Вейл Корнелл збирали зразки з поручнів, терміналів, сидінь і турнікетів по всьому метро Нью-Йорка, щоб показати невидиму екосистему, яка містить більше 15 000 різних видів мікробів. Гидота, правда?
На щастя, дослідження також показало, що переважна кількість бактерій, знайдених в метро, безпечні або навіть корисні для людини. Ці «хороші» бактерії можуть надходити з їжею, виводити токсини з навколишнього середовища або витісняти хвороботворні мікроорганізми, що потрапляють на різні поверхні. «Це означає, що велика бактеріальне різноманітність, ймовірно, навіть корисно», - каже Мейсон.
Отже, ми попросили, щоб Мейсон і доктор Мартін Блейзер, епідеміолог Нью-Йоркського університету, розповіли нам, чи багато хвороб ми запобігаємо, використовуючи найбільш поширені способи захисту від мікробів.
Це правда, що, коли ви беретеся за поручень в метро або дверну ручку рукою в рукавичці, мікроби переходять на вашу рукавичку, а не на шкіру. Це дійсно може тимчасово ізолювати вас від живих бактерій, які вважають за краще рости на шкірі людини або металі, і набагато гірше розвиваються на тканини. «У рукавичок є деяка захисна функція, так як вони поміщають живий організм на поверхню, де він може не вижити», - каже Мейсон.
Однак якщо ви торкнетеся зовнішньою стороною рукавички пальців або рота, то мікроби відразу ж перемістяться туди. Так чи інакше, будь-які бактерії на ваших рукавичках загинуть на наступний день або як тільки ви їх виперете.
«Якщо хтось почав кашляти, ймовірно, вже занадто пізно, - говорить Блейзер, - частинки рухаються дуже швидко». Якщо мікроби потрапили в повітря, затримка дихання принесе мало користі. Вона може знизити вплив хвороботворних мікроорганізмів, що плавають прямо перед вашим обличчям, але ж зовсім не обов`язково вдихати вірус, щоб захворіти. Частинки можуть осісти всередині носа або на ваших очах і губах.
«Я можу підтвердити, що один із способів, майже гарантують, що ви не заразитеся грипом, - це не дихати, - каже Мейсон. - Але якщо ви не будете дихати, то в кінцевому рахунку помрете ... Мінуси однозначно переважують плюси ».
Маска дозволить знизити надходження мікробів через ніс і рот, але не набагато. Хірургічні маски негерметичні, тому вони не затримають 100 відсотків мікробів. Однак, якщо їх носять вже хворі люди, вони допоможуть уберегти здорових, попереджаючи їх триматися на відстані.
Використання серветки при відкриванні дверей зменшить ваш фізичний контакт з мікробами на її поверхні, точно так само як і носіння рукавичок. Але якщо ви просто зім`ятий папір і покладіть її в кишеню, всі ваші зусилля будуть марні (не кажучи вже про марнотратства), тому що в кінцевому підсумку ви контактуєте з тим, до чого прикладали папір. А іноді папір є ще більшим абсорбентом, ніж ваша власна шкіра.
Дотик перил - це «як рукостискання з 10 000 чоловік», - каже Мейсон. Але не завжди поверхню шкіри передає бактерії однаково добре. Вчені показали, що удар кулака більш гігієнічний (тобто він передає менше бактерій), ніж рукостискання, - мабуть тому, що задіяна менша площа поверхні шкіри.
Однак це не означає, що ви повинні почати стукати кулаками по поручнях метро, замість того щоб триматися нормально. У будь-якому випадку ризик появи інфекційного захворювання буде незначним.
Це фактично дозволить вам уникнути фізичного контакту з мікробами на сидінні унітазу. Але що б ви не робили, вміст унітазу розлетиться дрібними бризками, як тільки ви його змиєте. «У повітрі містяться дрібні краплі за все, що було в унітазі, - каже Мейсон, - і частина з них в будь-якому випадку осяде на вас».
Опускання кришки, коли ви спускає воду, може трохи допомогти. Але шанс підхопити якусь хворобу від сидіння унітазу «нескінченно малий». У вас є набагато більше шансів захворіти від вдихання фекальних бактерій.
Цей прийом просто збереже мікроби на підошві взуття і не дасть їм потрапити на ваші руки. Ви як і раніше будете мати справу з дрібними краплями вмісту унітазу, коли будете спускати воду, а як тільки повернетеся додому і роззуєте, ці мікроби виявляться на вашій підлозі. Абсолютно нормально натиснути на ручку змиву рукою до того, як ви помиєте руки. Адже в будь-якому випадку ви повинні їх мити.
Спиртовмісні дезінфікуючі засоби для рук приблизно настільки ж ефективні проти мікробів, як мило і вода, але, на відміну від антибактеріального мила, не дозволяють розмножуватися стійким до антибіотиків супербактерій.
В цілому не варто турбуватися про використання антисептика відразу після впливу хвороботворних бактерій. Поки ви не торкалися до очей, рота або будь-яким іншим слизових поверхонь, у вас буде достатньо часу, щоб змити мікроби - десь від п`яти хвилин до п`яти годин.
З іншого боку, надмірне видалення бактерій милом або дезинфікуючим засобом для рук може перешкодити природної здатності вашого організму боротися з інфекцією. «Пам`ятайте, що ваша шкіра має свої бактерії, і вони не хочуть ділити територію з сторонніми мікробами, - каже Блейзер. - Позбувшись від природного бактеріальної захисту, ви насправді станете більш уразливі до хвороб ».
Мейсон говорить, що, замість того щоб намагатися вбити всі бактерії, ми повинні зосередитися на «збагачення нашої шкіри, а також наших будівель і міст, корисними бактеріями». Мається на увазі установка пробіотичних поверхонь і проектування систем вентиляції з пам`яттю мікробної фільтрації. Дослідження в області біології архітектурного середовища розвиваються і можуть мати серйозний вплив на проектування будівель в майбутньому.
Суть в тому, що не потрібно жити в страху. На думку Блейзера, контакт з поверхнями не призводить до захворювань. Немає ніяких доказів, що поручні в метро і сидіння унітазу - серйозні рознощики хвороб. Немає ніяких доказів, що люди, які користуються громадським транспортом, більш схильні до захворювань, ніж ті, хто їздить на своєму автомобілі. І немає ніяких доказів, що працівники охорони здоров`я хворіють частіше за інших, - навіть при тому, що вони постійно контактують з небезпечними для життя хвороботворними мікроорганізмами.
Однак в сезон застуди та грипу ризик дійсно зростає-саме тоді і потрібно проявляти додаткову пильність. Антисептики особливо ефективні при великій кількості кашляють і чхають людей і високої концентрації мікробів в повітрі.
Є кілька простих речей, які можна робити, щоб запобігти хворобі:
Це кращі способи підтримати імунної систему
Нас з дитинства вчили перед їжею добре мити руки і всі продукти. До цих пір більшість з нас упевнені, що робить…
Коли ми уявляємо собі нову, здорове життя з чистого аркуша, то бачимо найчастіше тренажерний зал, красиву спортивну…
Взагалі-то, мікроби це результат хвороби, а не її причина, якщо не брати до уваги заразні захворювання. Справжня…
Відео: Відео гайд по ігровому автомату Гермінатор (germinator) - характеристики слота Сьогодні у нас на огляді дуже…
Як мікрофлора кишечника керує поведінкою людини Бактерії, що утворюють мікрофлору кишечника, можуть управляти нашим…
У китайській медицині є переконання, що ноги, а особливо ступні, знаходяться в сильній і прямій залежності з усіма…
Виявляється, 90% людей миють сиру курку перед приготуванням. Розповідаємо, чому цього робити не слід.Відео: Чим…
Багато людей вважають, що, коли ми купуємо нові речі в магазині, будь то туфлі, білизну, штани та інший одяг, то вони…
При лікуванні багатьох захворювань передбачається вживання антибіотиків. Відкриття антибактеріальних препаратів та їх…
Бактерії та найпростіші ще з давніх часів заселяють нашу планету, але їх значення у всій біосфері досі має величезну…
Відео: Прибуток і пребіотики: що це таке і для чого вони потрібні? Поради батькамЗдоровий кишечник - це гарне волосся,…
Грип, сам по собі, незалежно від його різновиду, є вірусним захворюванням. Останнім часом ця хвороба мутує і…
Відео: Пастеризації домашнього вина. Стабілізація вина. Стерилізація тари для винаТермін «мікробне…
Застрягла прибирання ванної кімнати? Зробіть все просто з цими порадамиОдним з найбільш неприємних занять є збирання й…
Відео: 10 РЕЧЕЙ у вас вдома, які брудні унітазиЗнаючи, що туалет є далеко не самим чистим місцем у квартирі, ви ніколи…
Відео: 8 ЩОДЕННИХ РЕЧЕЙ, які МИ РОБИМО НЕПРАВИЛЬНО!Занадто неглибокі вдихи «Дихайте глибше», - ця рада…
Відео: Вітаміни для росту волосся. ЗАСТОСУВАННЯ вітамінів для росту волоссяПриблизно півстоліття тому вчені стали…
Нас з дитинства вчили перед їжею добре мити руки і всі продукти. До цих пір більшість з нас упевнені, що робить…
Відео: Що буде після антибіотиківВідео: Базова фармакологія бета-лактамів. Частина 1Антибактеріальні препарати - це не…
Відео: Біфідо і Лактобактерии - запорука здоров`я [Світлана Лисенко]Основним медичним показником для застосування і…
З чого складається людина: мікроби людини чи людина для мікробівЗМІСТ СТАТТІ відповідає на такі питання:З чого…