Торт «пісочний»
250 г вершкового масла або маргарину
3 жовтки
1 склянка цукру
3 склянки борошна
1…
Пляцок "американський"
5 яєць
2 ст. цукру
1,5 ст. рослинного масла
4-5 ст. борошна
по 2 ч. л. соди, кориці, какао.
Яйця розтерти з цукром. Влити олію, перемішати. До 4-5 склянок борошна додати по 2 ч. Л. соди, кориці, какао. Перемішати. З`єднати все разом і додати 2-2,5 кг. яблук, порізаних невеликими кубиками. Всипати дві жмені подрібнених горіхів. Вилити тісто на змащене деко і випікати до готовності.
Мої коментарі: Можна додати жменю родзинок, для тих хто його любить.
З записної книжки моєї сестри
ІНШЕ
Кавове печиво
100г борошна 3 ст. л. цукру 3 ст. л. крохмалю 2 яйця 2 ч. Л. розчинної кави 2 ч. Л. какао 1 ч. Л. розпушувача Збити…
Економне печиво
2 яйця 1 неповний ст. цукру 1 ст. борошна горіхи або родзинки (що є під рукою) Яйця з цукром розтерти до білого…
Торт "живоглот"
тісто: 2 яйця 1 склянка цукру 200 г маргарину 0,5 ст. волоських горіхів 2 ч. Л. какао 1 ч. Л. розпушувача 1,5 ст.…
Печиво "сільське"
3-4 ст. л. з гіркою смальцю 1 ст. цукру 2 яйця 0,5 ст. сироватки 0,5 ч.л. соди 2 ч.л. кориці мука Жир перемішати з…
Пляцок "шахматка"
(Особливо смачний на наступний день після випічки) 1 п. Маргарину (250 гр) 4 яйця 2 ст цукру ваніль 6 ст. л. сметани 1…
Пляцок з вишнями
тісто: 1 п. Маргарину (250 г) 1 ст. цукру 3 яйця 200 г сметани 1 ст. л. розпушувача 600-700 г борошна вишні, або…
Булочки з родзинками
50 г дріжджів 1,5 ст. молока 1 яйце 1 ч. Л. солі 4-5 ст. л. цукру 100 г родзинок 1-2 ст. л. вершкового масла 1 пакетик…
Пляцок "шаховий" (з маком і кокосом)
Відео: Торт "Баунті". Супер шоколадні коржі і ніжний кокосовий крем. докладний рецепт 7 яєць 4 ст борошна…
Медовик
4 яйця 1 ст. цукру 1 ст. штучного меду 50 г маргарину 2-3 ст. л. сметани 1 ст. л кориці 0,5 ст. пива 1 л борошна 1 ч.…
Пляцок на майонезі
700 г борошна 2 яйця 150 г цукру 250 г маргарину 250 г майонезу 1 ч. Л. соди гашеного оцтом Замісити тісто.…
Пляцок "тюльпан"
тісто: 6 яєць, 250 г маргарину і 1 ст. цукру розтерти. Додати 2 ст. л. раст. масла, 1 п. ванільного цукру, 2 ст.…
Пляцок "мелодія двох сердець"
Пляцок складається з двох частин - жіночої та чоловічої жіночий корж: Збити 6 білків з 150 г сах. пудри. Додати 150 г…
Пляцок з яблучним кремом
250 г маргарину 200 г цукру 2 яйця 2 ч. Л. розпушувача 500 г борошна 180 г молока Замісити м`яке тісто і спекти з…
Пляцок "мурашник"
250 г рослинного маргарину 2 яйця 0,5 склянки цукру 4 склянки борошна трохи соди або розпушувача 1 банка вареного…
Шоколадні панкейкі із заварним кремом
Відео: Крем Заварний Шоколадний Складові: 1 яйце 2 ст. л. цукру 0,5 ч. Л. солі 1 стакан молока 1 склянка борошна 0,5…
Кекс шоколадний
300 г слив. масла 4 ст. л. какао 1,5 ст. цукру 0,5 ст. молока 2 ст. борошна 0,5 ч. Л. соди 4 яйця ваніль родзинки…
Кекс з ожиною та яблуками
250 г борошна 3/4 ч. Л. гашеного соди 3/4 ч. Л. порошку до печива 130 г цукру 175 г вершкового масла 0,5 ч. Л. кориці 2…
Простий сирник
тісто: 60 г вершкового масла 2 ст. л. цукру 150 г борошна 1 яйце 1 ч. Л. розпушувача начинка: 1 кг сиру 4 яйця 200 г…
Гусячі лапки
250 г маргарину 250 г сиру 2 яйця 2,5 ст. борошна 0,5 ч. Л. соди, погасити оцтом цукор дрібка солі Сир розтерти з…
Пиріг на згущеному молоці з ревенем і родзинками
6 яєць 2 ст. цукру 2 ст. сметани 1 б. згущеного молока 3 ст. борошна 8 ст. л. какао 2 ч. Л. соди + 1 ст. л. оцту Яйця…