Гарбузове млинці з корицею
Складові: 3 яйця 2-3 ст. л. цукру 1 ст молока 300 г гарбуза кориця дрібка солі 1/3 ч. Л. соди + оцет для гасіння 150 г…
Медовик
4 яйця
1 ст. цукру
1 ст. штучного меду
50 г маргарину
2-3 ст. л. сметани
1 ст. л кориці
0,5 ст. пива
1 л борошна
1 ч. Л. соди
Розтерти яйця з медом і цукром. Додати 50 гр. маргарину (можна трохи більше) сметану, корицю. Знову перетерти. Борошно насипаємо в банку, об`ємом один літр, додаємо потроху в тісто і расстіраем далі. Потім додати 0,5 ст. пива і одну чайну ложку соди. Розтираючи, стежити, щоб не було грудочок.
Випікати приблизно 40 хвилин при середній температурі.
З записної книжки моєї свекрухи
ІНШЕ
Що спекти з кефіру? 6 рецептів!
Торт на кефірі: «Чорний принц».Для тіста: 1 яйце, 1 склянка цукру, 2-3 чайні ложки какао, 1 склянка кефіру,…
Торт «пісочний»
250 г вершкового масла або маргарину
3 жовтки
1 склянка цукру
3 склянки борошна
1…
Економне печиво
2 яйця 1 неповний ст. цукру 1 ст. борошна горіхи або родзинки (що є під рукою) Яйця з цукром розтерти до білого…
Печиво "сільське"
3-4 ст. л. з гіркою смальцю 1 ст. цукру 2 яйця 0,5 ст. сироватки 0,5 ч.л. соди 2 ч.л. кориці мука Жир перемішати з…
Кунжутне печиво
150 г кунжуту 100 г маргарину 180 г цукру 1/2 ч. Л. розпушувача дрібка солі 0,5 ч. Л. какао ванільний цукор 1 яйце 160…
Морквяно-яблучні кекси з корицею
Складові: 2 невеликих яблука 1 велика морква 1/2 склянки сметани 2 яйця 2/3 склянки цукру половина склянки борошна 1ч.…
Пляцок "шахматка"
(Особливо смачний на наступний день після випічки) 1 п. Маргарину (250 гр) 4 яйця 2 ст цукру ваніль 6 ст. л. сметани 1…
Пляцок з вишнями
тісто: 1 п. Маргарину (250 г) 1 ст. цукру 3 яйця 200 г сметани 1 ст. л. розпушувача 600-700 г борошна вишні, або…
Бабушкін сирник
2 неповних склянки борошна (приблизно 300 г) 15 ст. л. масла або маргарину (без верху) 14 ст. л. цукру (з верхом) 500 г…
"Пальчики"
1 ст. цукру 1 жовток 1 ст. сметани 1,5 ст. л. розпушувача 250 г маргарину борошно (тісто має бути м`яке, але не липнути…
Бісквітний кекс з яблуками
6 яєць 1 ст. цукру 1 пакетик ванільного цукру 1 ч. Л. розпушувача 1 ст. борошна 0,5 ст. картопляного крохмалю 3 ст. л.…
Найлегший пиріг з ревенем
250 г маргарину 1 ст. цукру 3 ст. л. води 2 яйця 2 ст. борошна 1,5 ч. Л. розпушувача ревінь Маргарин з цукром і водою…
Кекси медові з корицею
Складові: 125 г маргарину вершкового 2 яйця курячі 3 ст. л. меду 2 ст. л. сметани 0,5 ч. Л. сода (гашене оцтом) 3/4…
Медовик з заварним кремом
СКЛАДОВІ:
Для тесту:
2 яйця
1 скл. цукру
50 м масла вершковогоВідео: Торт Медовик…
Пляцок на майонезі
700 г борошна 2 яйця 150 г цукру 250 г маргарину 250 г майонезу 1 ч. Л. соди гашеного оцтом Замісити тісто.…
Борщ моєї свекрухи
1/2 скл. квасолі - замочити на ніч 1 кг свинячих реберець з м`ясом 1 цибулина 2 моркви 1 петрушка 3 буряка 6 шт.…
Пляцок "американський"
5 яєць 2 ст. цукру 1,5 ст. рослинного масла 4-5 ст. борошна по 2 ч. л. соди, кориці, какао. Яйця розтерти з цукром.…
Простий сирник
тісто: 60 г вершкового масла 2 ст. л. цукру 150 г борошна 1 яйце 1 ч. Л. розпушувача начинка: 1 кг сиру 4 яйця 200 г…
Пиріг на згущеному молоці з ревенем і родзинками
6 яєць 2 ст. цукру 2 ст. сметани 1 б. згущеного молока 3 ст. борошна 8 ст. л. какао 2 ч. Л. соди + 1 ст. л. оцту Яйця…
Кекс "кісілек"
120 грамів вершкового масла кімнатної температури 0.5 склянки сметани 1 пачка (180 гр.) Киселю з будь-яким смаком, я…