Продукти, які допомагають боротися з раком

Вживання продуктів, які знижують ризик утворення ракових клітин, є ефективним методом у боротьбі зі злоякісними пухлинами. Вчені рекомендують щодня вживати фрукти і овочі, а також стежити за розміром порцій.

10. ЧАСНИК

Результати декількох досліджень підтверджують, що люди, які споживаю багато часнику, менш схильні до розвитку деяких видів раку, особливо в органах травлення (стравохід, шлунок і товстий кишечник). Компоненти, що містяться в гострих зубчиках, запобігають утворенню викликають рак речовин і перешкоджають розмноженню ракових клітин. До речі, часник по праву можна віднести до продуктів, який заміняє антибіотики.

9. ЯГОДИ

Відео: Олена Малишева. Яка їжа допомагає запобігти раку?

Смакові якості ягід роблять їх дуже популярним продуктом. Їх соковита складова допомагає боротися з раком. Ягоди містять дуже потужні антиоксиданти, які можуть стримувати природний процес в організмі, що призводить до утворення вільних радикалів, що вражають клітини. Ці речовини перешкоджають збільшенню та поширенню ракової пухлини. Ягоди вражають своєю різноманітністю і ви можете вибрати ягоди до душі. Не забудьте включити в свій щоденний раціон жменю чорниці, ожини, полуниці або будь-який інший улюбленої ягоди.

8. ТОМАТИ

В результаті ряду досліджень вчені виявили, що вживання томатів може захистити чоловіків від раку простати. Соковиті червоні овочі допомагають захистити ДНК клітини від поразок, що викликають рак. Томати містять надзвичайно високу концентрацію антиоксиданту лікопіну. Організм краще засвоює лікопін з перероблених томатів, наприклад, з соусів. 

7. хрестоцвітних овочів

Хрестоцвіті овочі (група овочів, в яку входять брокколі, білокачанна і кольорова капуста) можуть бути вельми корисні в профілактиці раку. Вчені виявили, що ці овочі захищають організм від вільних радикалів, які можуть вразити ДНК клітини. Крім того, вони допомагають сповільнити ріст пухлини і сприяють зникненню ракових клітин.

6. ЗЕЛЕНИЙ ЧАЙ

Відео: Які продукти допомагають в профілактиці раку? | питання доктору

Чай містить антиоксидант катехін, який допомагає запобігти раку, діючи одночасно в декількох напрямках, включаючи захист клітин від дії вільних радикалів. Лабораторні дослідження виявили, що міститься в чаї катехін сприяє зменшенню розмірів пухлини і перешкоджає її збільшення. У зеленому чаї антиоксидантів більше, ніж в чорному, тому не буде зайвим додати одну або дві чашки цього чудового напою в свій анти-раковий раціон.

5. цельно- ЗЕРНОВІ ПРОДУКТИ
За даними "Американського інституту досліджень ракових захворювань»Цільно зернові продукти містять багато компонентів, що знижують ризик утворення ракової пухлини, включаючи волокно і антиоксиданти. Велике дослідження за участю близько півмільйона людей виявило, що вживання продуктів з цільного зерна знижує ризик виникнення раку товстої і прямої кишки, роблячи їх лідером серед продуктів, які допомагають боротися з раком. Вівсяне борошно, ячмінь, коричневий рис, а також паста і хліб з цільного зерна - ось приклади таких продуктів.

4. КУРКУМА
Ці прянощі містить речовину куркумін, яке може бути дуже корисним в боротьбі з раком. За даними "Американського товариства боротьби з раковими захворюваннями»Куркумін зміг стримати утворення деяких видів ракових клітин при проведенні лабораторних досліджень і уповільнити поширення і збільшення ракової пухлини у деяких тварин. Куркуму легко знайти в продуктових магазинах.

3. ЛИСТЯНІ ОВОЧІ
Листяні овочі, наприклад, шпинат і салат-латук, є хорошими джерелами таких антиоксидантів як бета-каротин і лютеїн. За даними ряду лабораторних досліджень «Американського інституту досліджень ракових захворювань»Хімічні речовини, що містяться в цих продуктах, можуть зменшити зростання деяких видів ракових клітин.

2. ВИНОГРАД
Шкірка червоного винограду - це дуже багате джерело антиоксиданту під назвою ресвератрол. Виноградний сік і червоне вино також містять цей антиоксидант. За даними "Національного інституту раку»Ресвератрол допомагає запобігти розвитку і поширення ракової пухлини. Лабораторні дослідження виявили, що антиоксидант запобігає зростання багатьох видів ракових клітин.

1. БОБОВІ
Деякі фрукти, овочі і інша рослинна їжа неодноразово визнавалися хорошим джерелом антиоксидантів, але бобові несправедливо стоять осторонь. Наприклад, квасоля і червона стручкова квасоля - відмінне джерело антиоксидантів. Тому їх варто включити в свій анти-раковий раціон. Вживання продуктів, збагачених клітковиною, також здатне знизити ризик утворення раку.