Салат з черемші і хрону
пучок черемші - дрібно нарізати 3 - 4 варені яйця - нарізати довгастими смужками пекінська капуста - тоненько…
Качка на пару
Качку розділити на шматки (середнього розміру), замаринувати на 40 хвилин: 1ст. л. гірчиці, перець, базилік.
Викласти кожен шматок на фольгу, натерти сіллю, за бажанням додати нарізної пластинками часник.
Готувати в пароврке 40 хвилин, готовність перевіряти аккурано розкривши фольгу і зробивши прокол ножем. У фользі збирається дуже смачний сік. Подавати таку качку з тушкованою з кмином капустою або іншим гарніром.
Спеціально для відвідувачів https://dreamfood.info
Рецепт знайшла на сайті parovarka.com
ІНШЕ
М`ясний рулет з картоплею
400 г м`яса (яловичина і свинина навпіл) 2-3 зубчики часнику 1 яйце трави, спеції сіль перець 400 г картопляного пюре …
М`ясо для лінивих
0,5 кг м`ясного фаршу 2-3 зубчики часнику 1 яйце сіль перець 300 г твердого сиру трохи сметани 300-400 г грибів До…
М`ясний рулет "хвилинка"
500 г м`ясного фаршу посолити, поперчити, додати подрібнений часник, 1 яйце. Добре вимішати і викласти тонким шаром на…
Салат зі стручкової квасолею
відварна стручкова квасоля червоний солодкий перець консервований горошок варені яйця мариновані або квашені огірки…
Суп з курячою грудкою і цвітною капустою
1 маленька головка цвітної капусти 1 куряча грудка 2-3 картоплини морква цибуля сіль перець лавровий листок вершкове…
Салат з хрону і яєць
4 варені яйця 1 великий корінець хрону майонез сіль перець 1. Яйця очистити від шкаралупи, натерти на дрібній тертці.…
Солоне печиво з кмином на воді
150 г борошна 1/3 ст. води 50 г вершкового масла щіпку солі кмин Борошно перетерти з маслом, влити воду і замісити…
Соус зі шпинатом
1 великий пучок шпинату 300 мл сметани 100 мл води (молока) 1 - 2 ст.л. борошна сіль перець 3 - 4 зубчики часнику 50 -…
Котлети з кабачків і капусти
1 білокачанна капуста 1 кабачок 4 цибулини 3 ст. л. борошна 3 ст. л. манної крупи 80 г раст. масла 3 яйця перець і сіль…
Запіканка з капустою і фаршем
Складові: 700 г капусти 500 г фаршу (будь-якого, за смаком) 200 г цибулі 200 г моркви 500 г сметани (10-20%) 200 г сиру…
Фрітатта з овочами і картоплею
Відео: Фріттата з овочами Складові: яйця - 4 шт вершкове масла, маргарин або оливкова олія - 2 ст.л. картопля - 240…
Філе індички в кисло-солодкому соусі
600 - 700 г філе індички 2 - 3 шт. лука 150 мл ананасового соку 150 - 200 г консервованих ананасів, нарізаних…
Риба запечена в фользі
свіжа риба майонез сіль спеції - перець мелений, лавровий лист 1 головка часнику - подрібнити цибуля - нарізати…
Тарту - грецький пиріг
Відео: Торт "Єгипетський" надзвичайно ніжний і шалено смачний / Gt; . Для приготування пирога нам потрібна…
Смажені креветки
Для приготування цієї страви нам знадобиться: королівські креветки рослинне масла без запаху 2 -4 зубчики часнику -…
Кабачково-картопляні оладки
2 середніх кабачка 4 шт. картоплі 400 мл молока 3 яйця сіль, перець - за смаком 50 г борошна 1 ч.л. розпушувача для…
Піца з морепродуктами (pizza ai frutti di mare)
Для тесту: 500 борошна 250мл молока 125г маргарину 25г свіжих дріжджів Підігріти молоко. Розтопити маргарин. Замісити…
Тушковані кабачки
2 невеликих кабачка 2 солодких перцю 1 велика цибулина 2 моркви 3 ст. л. томатної пасти зелень петрушки 3 зубчики…
Польський яблучний пиріг
Відео: Польський яблучний пиріг "шарлотка" (SZARLOTKA) тісто: 200 г масла 100 г цукру 1п. ван. цукру (або…
Борщ моєї свекрухи
1/2 скл. квасолі - замочити на ніч 1 кг свинячих реберець з м`ясом 1 цибулина 2 моркви 1 петрушка 3 буряка 6 шт.…