Аюрведа. Корисні чаї для зими

Згідно Аюрведе, для підтримки здоров`я на стику сезонів особливо важливо підтримувати дислокацію дош в їх природних межах. Зміна погоди, наступ осені провокують Вату і, слідом за нею, капху, вимагаючи уважного ставлення до харчування, режиму дня, підтримання тепла і максимального внутрішньої рівноваги.

Ці аюрведические чаї не тільки приємні на смак ароматом спецій, а й допомагають врівноважувати ті поєднання енергій (доши), які потребують заспокоєнні при зміні сезонів ...

• Чай для обіду
Знижує все три доши

1/3 чайної ложки кумина
1/3 чайної ложки коріандру
1/3 чайної ложки анісу
1 чашка води

Відео: Які чаї можна пити?

Закип`ятіть воду, додайте в неї спеції, закрийте кришкою і зніміть з плити або вимкніть газ. Наполягайте 5 хвилин. Можна профільтрувати і додати цукор, згідно з вашим типом конституції.

• Чай з анісу, кмину і фенхелю
Врівноважує Вата-дошу

На 1 порцію:
чайної ложки анісу,
чайної ложки кмину,
ложки фенхеля,
1 чашка води

Суміш мелених спецій заливаємо склянкою окропу і даємо настоятися 15 хвилин, проціджують. Цукор (краще натуральний) додаємо за бажанням. Цей ароматний чай також корисний для травлення і позбавляє від метеоризму.

• Чай стимулюючий
Врівноважує Вату і капха

На 1 порцію:
чайної ложки кардамону,
чайної ложки кориці,
чайної ложки свіжого імбиру (натерти),
1 чашка води

Відео: Які трави можна пити замість чаю. Олексій Махов

Закип`ятіть воду, додайте в неї спеції, зніміть з вогню. Дайте настоятися 10-15 хвилин. Чай потрібно профільтрувати і додати коричневого цукру за смаком.
______________ https://vk.com/handmadestars