Сирники під банановим соусом

https://aulberekesi.kz

Складові:
200 г сиру
2 банана (1 банан в тісто, 1 для соусу)
1 яйце
2 ст. л. борошна
2 ст. л. манної крупи
2 ст. л. кефіру
1 ст. л. цукрового піску
жмені сухофруктів (чорнослив, родзинки)
рослинне масло (для смаження сирників)
ванілін, сіль - по щіпці

приготування:
До яйцю додати цукровий пісок, сіль. Збити. Додати сир, ванілін. Перемішати. Сухофрукти дрібно порізати, додати в сирну масу. Сирну масу перемішати, додати борошно, знову перемішати. Банан пюрировать блендером, додати в тісто. Перемішати. Тісто для сирників накрити харчовою плівкою і поставити на 10 хв в холодильник. Потім дістати, сформувати сирники, панірувати в манки і обсмажити з додаванням олії до золотистого кольору. Викласти сирники на паперовий рушник, щоб видалити надлишки масла.
Тим часом приготуємо соус до сирників. Змішати в блендері банана, 2 ст. ложки кефіру, дрібку цукрового піску. Частину банана нарізати, викласти на тарілку сирники, полити банановим соусом, додати за бажанням чорнослив і подавати сирники ще гарячими.
Дуже смачно Сирники. Сухофрукти я не додавала. Смачного!

Рецепт з блогу liveinternet.ru



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

ІНШЕ

Яйця фаршировані грибами фото

Яйця фаршировані грибами

Складові: яйця - 4 шт масло вершкове - 1 ст. л. (Для смаження) цибуля - 1 шт білі гриби - жменька зелень петрушки сіль…

Маннік на кефірі фото

Маннік на кефірі

рецепт манника на кефірі Складові: крупа манна - 1,5 склянки (300 гр) кефір - 1,5 склянки яйце куряче - 2 шт цукор - 1…

Піца з незвичайним соусом фото

Піца з незвичайним соусом

тісто: 25г дріжджів 250 мл води 1/2 ч.л. солі 1 ч .л. цукру мука 1 ст.л. рослинного масла Дріжджі розвести у воді…

Сирники варені С„РѕС‚Рѕ

Сирники варені

500 г сиру 2-3 яйця 3-4 ст.л. борошна 1 ст. л. вершкового масла сіль за смаком 0,5 ст. сметани Віджатий і перетертий…

Сирники (сирники) фото

Сирники (сирники)

800-900 г сиру 1/2 ст. (80-100 г) борошна 2-4 ст. л. сметани 1-3 яйця 1/2 ч. Л. солі 3-4 ст. л. цукру 1 пакетик…

Галети з абрикосами фото

Галети з абрикосами

Складові: тісто: борошно - 210 г яєчні жовтки - 2 шт сіль щіпка молоко - 2 ст. л. вершкове масло - 70 г начинка:…

Бананові сирники фото

Бананові сирники

На 100гр-68ккалДуже смачні, ніжні, діткам подобається. Можна полити будь-яким варенням, сиропом або подати зі…

Сосиски в картоплі С„РѕС‚Рѕ

Сосиски в картоплі

Складові:4 середніх, відварених в мундирі картофеліни- 3 сосіскі- 2 яйця-3-4 ст. л. борошна (і трохи борошна для…

Гречаники фото

Гречаники

Складові: 500 г м`яса 150 г гречаної крупи 2 яйця 2 цибулини 200 г томатного соусу сіль, перець - за смаком борошно…

Оладки з сиром і зеленню фото

Оладки з сиром і зеленню

Складові: сир твердий - 100 г борошно - 1,5 ст яйця - 2 шт сіль, перець - за смаком кефір або сметана - 5 ст. л.…

Простий сирник фото

Простий сирник

тісто: 60 г вершкового масла 2 ст. л. цукру 150 г борошна 1 яйце 1 ч. Л. розпушувача начинка: 1 кг сиру 4 яйця 200 г…

» » Сирники під банановим соусом