Вегетаріанські млинці з сиром і з зеленню

Відео: Сирні млинці з зеленню Супер рецепт! Дуже смачно, обов`язково спробуйте!

Вегетаріанська кухня є не тільки корисною для здоров`я, але і дуже смачною. Харчуючись як вегетаріанець, ви зможете отримувати вітаміни в достатній кількості і вживати продукти, які сприяють очищенню організму.

Деякі бояться переходити на вегетаріанське харчування, так як не отримуватимуть білок. Крім того, багатьох бентежить те, що меню може стати занадто одноманітним. Це абсолютно не так. Існує велика кількість вегетаріанських рецептів, страви, приготовані за якими містять в собі достатню кількість білка і надзвичайно смачні. Одним з таких страв є млинці з начинкою з сиру і зелені.

Відео: Млинці з сиром і зеленню. Дуже смачно і швидко

Різноманітні вегетаріанські рецепти ви зможете подивитися в інтернеті. Мережа на сьогоднішній день дозволяє зробити багато, наприклад, записатися на курси бухобліку. відмінні курси бухгалтерського обліку в вашому місті ви зможете відшукати за запитом в пошуку браузера. Це дуже зручно. Також в мережі ви зможете знайти рецепт млинців з начинкою з сиру з зеленню.

В якості основи ви можете використовувати заварні млинці на кефірі або тонкі млинці, спечені без використання яєць.

Відео: сирний МЛИНЦІ. Млинці на МОЛОЦІ з сиром і зеленню

Після того, як ви спече той чи інший вид млинців, можна приступати до виготовлення начинки. Для неї вам знадобляться два сорти сиру. Один із сортів повинен бути твердим, інший же адигейський. Обох візьміть по сто п`ятдесят грам. Крім сирів вам знадобиться пучок зелені (дуже добре підійде петрушка) і чотири ложки сметани.

Тепер починайте готувати начинку. Для цього натріть на крупній тертці обидва сиру. Після цього поріжте петрушку або іншу зелень і додайте в сир. Далі покладіть необхідний обсяг сметани. Якщо у вас є бажання, то ви можете урізноманітнити смак млинців, додаючи ті чи інші спеції.

Покладіть начинку в центральну частину кожного млинця і загорніть конвертиком. Необхідно брати одну столову ложку начинки з гіркою.

Якщо ви планує їсти млинці не відразу, то покладіть їх у холодильник. Перед подачею на стіл, млинці з фаршем потрібно буде підсмажити на сковороді з вершковим маслом. При цьому сир розтопиться і вийде дуже смачно.