Млинці з сиром

Млинці з сиром


Для тесту:
1 яйце
100 г цукру
0,5 л молока
мука
1 ч. Л. куркуми
1 ст. л. рослинного масла

Для начинки:
500-600 г домашнього сиру
3 ст. л. вершкового масла
цукор за смаком
ванільний цукор
родзинки

Млинці. Змішати яйця з цукром і борошном. В кінці додати куркуму, від неї млинці стають жовтенькими і апетитними на вигляд .. Все добре розмішати міксером до отримання борошна маси. Додати соняшникову олію.
Начинка. У домашній сир додати масло, цукор і родзинки.
У випечені млинці класти начинку і згортати трубочкою. Подавати зі сметаною.

Журнал "Люблю готовить" №2 (2007 р)



ІНШЕ

Горіхові млинці фото

Горіхові млинці

150 г борошна 70 г горіхів (волоських або фундука) 3 яйця 2 ст. л. цукру 250 г молока Горіхи перемолоти. Зробити тісто…

Млинці з маком фото

Млинці з маком

рецепт млинця з маком Складові: 2,5 ст молока 2 яйця 2 ст ложки маку 3/4 ст борошна 3 ст ложки цукру 20 гр вершкового…

Млинці на сметані С„РѕС‚Рѕ

Млинці на сметані

2 яйця 40 г цукру 125 г сметани 100 г пшеничного борошна жир для змащування сковороди сода або розпушувач (0, 5 ч. л.)…

Прості млинці фото

Прості млинці

На 1 кг тесту: 275 г борошна 675 г молока 2 яйця 20 г цукру 6 г солі Яйця, сіль і цукор збивати віничком 1-2 хвилини,…

Сирні млинці з зеленню фото

Сирні млинці з зеленню

Складові: борошно - 1 ст. молоко коров`яче - 1.5 ст сир (твердий) - 150 г яйця курячі - 2 шт. петрушка - 1…

Млинці з капустою фото

Млинці з капустою

тісто: 2 ст. борошна 2 яйця 0,5 ч. Л. соди сіль, щіпка цукру 1 ст. молока начинка: 2 цибулини 1 маленький качанчик…

Млинці з зеленою цибулею фото

Млинці з зеленою цибулею

2 яйця 350 г молока 140 г борошна 100 г зеленої цибулі 100 г вершкового масла 100 г тертого сиру сіль, чорний перець У…

Млинці "улюблені" фото

Млинці "улюблені"

Для тесту: 2 ст. молока 2 яйця 2 ст. борошна дрібка солі Для начинки: 200 г докторської ковбаси 1 плавлений сирок соус…

Млинці з маком фото

Млинці з маком

Для млинців: 3 яйця 6 ст. л. борошна сіль, цукор молоко 5 ст. л. раст. масла Для начинки: 1 ст. маку цукор за смаком …

Млинцевий торт з сиром фото

Млинцевий торт з сиром

млинці 1 яйце 2 ст. л. вершкового масла 1 б. ананасів 0,5 кг сиру цукор Сир, яйце, 2 ст. л. вершкового масла, ананаси,…

Шоколадні млинці фото

Шоколадні млинці

4 яйця 500 г борошна 4 ст. л. какао сіль 750 г молока Для начинки: 600 г сиру цукор 100 г фруктового йогурту ваніль …

Гречані млинці фото

Гречані млинці

Складові: 100 г борошна гречаної 100 г борошна пшеничного 3 яйця 200 мл молока 300 мл води 2 ст. л. масла 4 ч. Л. цукру…

» » Млинці з сиром