Як приготувати печінкові оладки

Відео: Печінкові оладки

Відео: Як приготувати печінкові котлети

Печінкові оладки стануть відмінним доповненням до будь-якого гарніру. Для їх приготування вам буде потрібно шістсот грамів печінки. Печінку можна використовувати як курячу, так і яловичу або свинячу. Її потрібно помити, порізати на шматочки і перекрутити на м`ясорубці разом з однією порізаної цибулиною і двома зубчиками часнику. До перекрученої печінки необхідно додати два курячих яйця, сіль і перець, дві-три столові ложки майонезу або сметани і дві-три столові ложки борошна. Все добре перемішайте. Тісто для оладок готове.

Якщо ви любите страви з печінки, в інтернеті ви можете знайти безліч рецептів різноманітних страв з цього субпродукту. А якщо ви плануєте робити у вашій квартирі ремонт, підкріпившись оладками, вам обов`язково знадобляться електроінструменти, придбати які ви зможете на сайті https://dexline.com.ua/ за вигідними цінами.

Відео: печінкові котлети смачні, ніжні спробуйте liver cutlets

Смажити печінкові оладки потрібно на попередньо розігрітій сковорідці, налив туди рослинного масла. Викладіть їх на сковорідку за допомогою столової ложки і смажте приблизно дві-три хвилини на середньому вогні, після чого акуратно переверніть на іншу сторону і підсмажте ще пару хвилин. Сильно засмажувати печінкові оладки не слід, бо вони можуть стати жорсткими. Готові оладки можна подавати з будь-яким гарніром на ваш розсуд, вони з успіхом замінять котлети.

Ця страва є досить бюджетним, а також нескладним і швидким у приготуванні. Із вказаної кількості інгредієнтів виходить приблизно вісім порцій ніжних, соковитих і смачних печінкових оладок.