Привіт, дорогі читачі! Сьогодні поговоримо про те, як заощадити на продуктах харчування. Це можливо, і харчуватися ви будете не гірше.
На дворі економічна криза, зарплати урізують, ціни в магазинах йдуть вгору. Як в такій ситуації вигадати зайву копійку? Найбільшою статтею витрат сімейного бюджету є продуктовий кошик.
Це і зрозуміло: якщо одяг більшість громадян носить не один сезон, то і купувати її можна зрідка (до речі, можна заглянути в секонд хенд, це не соромно). А без їжі людина не може, і походи в продуктові магазини - основний вид вечірнього «дозвілля».
Як заощадити на продуктах харчування
Міський житель, як правило, на шляху проходження по маршруту робота будинок зустрічає кілька точок, де можна купити хліб, молоко або пельмені. Але вдома ще багато справ, тому перевага віддається тому магазину, що ближче до дому, де можна вибрати саме насущне.
Звідси перший принцип економії на продуктах-оптимально купувати їх у вихідні або перекласти цей обов`язок на тих членів сім`ї, які не працюють. Тоді буде можливість більш ретельно і не поспішаючи підійти до вибору.
Але не це головне. Найчастіше ми йдемо в магазин зі списком - що потрібно купити з продуктів (які вже закінчилися).
Пропонуємо піти іншим шляхом і відштовхуватися від асортименту з дисконтом, який пропонують мережеві магазини економ-сегмента.
Такі гіпермаркети, як «Магніт», «Пятерочка», «Діксі», «Олів`є» та інші, постійно знижують ціни на ряд продуктів і товарів побутової хімії. Туди ми і пропонуємо відправитися.
Такий підхід потребує виділення частини бюджету на покупку продуктів і товарів, які не є актуальними прямо сьогодні, але знадобляться вам найближчим часом. Не полінуйтеся зарезервувати суму з зарплати, адже такий підхід повністю окупить себе!
Як розрахувати резерв? Тільки дослідним шляхом. Це залежить від потреб, кількості домочадців і ваших смакових уподобань.
Щоб не бути голослівним, розглянемо на конкретному прикладі, скільки можна заощадити в процентах (і рублях). Візьмемо ціни на найпопулярніші продукти по акції магазину «Олів`є» (Москва) за період з 6 по 19 квітня 2016 р
Загальна економія склала 654 рубля. Це якщо купувати м`ясні продукти по 1 кг. Якщо ж придбати кілька упаковок, сума вигоди стане ще більше. М`ясо можна покласти в морозильник, чай і кава спокійно почекають своєї черги на полиці в кухонній шафі, а запасна упаковка прального порошку-у ванній кімнаті.
У такому підході є і ще один плюс - ви не опинитеся в ситуації, коли, наприклад, прокинувшись вранці, виявите, що кава закінчився, а випити чашечку улюбленого напою просто необхідно!
Поради: як економити сімейний бюджет
- У супермаркетах не забувайте про «пастки для покупця».
- Готуйте самостійно. Напівфабрикати зручні для швидкого приготування, але їх вартість відчутно відрізняється від вартості продуктів, які ви купите окремо. Наприклад, котлети приготувати можна самому, зробивши фарш вдома. Перехід на більш якісну їжу сприятливо позначається не тільки на стані вашого організму, але і вашого гаманця.
- Купуйте цілу курку, а не її частини. Тоді з крил і спинки можна зварити суп, а решта піде в плов або інше блюдо. Варіантів багато.
- Щоб заощадити на м`ясних стравах, які не готуйте м`ясо окремими шматками (наприклад, відбивні), а з`єднувати м`ясо з гарніром в одній страві. Наприклад, котлети, плов, бефстроганов, ліниві голубці. Ситі будуть все.
- Можна замінити копчену ковбасу домашнього бужениною. Дешевше, смачніше і корисніше.
- Для гарніру використовуйте недорогі крупи: перлову, пшеничну, пшоно.
- Знайдіть рецепти єврейської кухні, які створювалися століттями. Дешево, але смачно.
- Як вести сімейний бюджет, мій метод.
Друзі, якщо ви вважаєте статтю «Як заощадити на продуктах» цікавою, поділіться з друзями в соціальних мережах. Дякуємо!
