Устаткування для кафе і ресторанів

Відео: Б / у обладнання та меблі для кафе, барів, ресторанів

Сьогодні улюбленою стравою багатьох відвідувачів кафе і ресторанів стала картопля фрі, солонувата хрустка і ніжна скоринка з гарячою серцевиною, стала невід`ємним гарніром в меню практично кожного закладу.


обладнання для барів

Тому фритюрница професійна користується популярністю не тільки в фаст-фудах, але і в ресторанах. Розміри обладнання досить великі, обсяг для смаження картоплі - від чотирьох до п`ятнадцяти літрів. На домашній кухні навряд чи знайдеться стільки місця, де міг би бути встановлений промисловим варіант, та й обсяг приготавливаемого картоплі значно перевищує потреби будь-якої сім`ї. Тому найчастіше ними обладнають кухні в кафе і ресторанах - там, де доводиться одночасно готувати велику кількість цього продукту.

Відео: Устаткування для кафе і ресторанів бу




Устаткування для кафе і ресторанів Якщо потрібен якісний товар, то вибирати його варто за заданими показниками. Спочатку варто звернути увагу на те, яка кількість масла потрібно для одного циклу приготування. Крім того, важливий показник - скільки картоплі можна одночасно смажити. Особливості приготування продуктів, повністю занурених у розпечене масло, займає досить мало часу, всього 5-15 хвилин. Для приготування великого асортименту страв у фритюрі - картоплі, риби, біляшів і чебуреків, пиріжків з різними начинками, м`яса, пончиків в закладах громадського харчування застосовується професійне обладнання - фритюрниці.




Професійний міксер для молочних коктейлів - це обладнання, яке необхідне для кожного бару і ресторану. Принцип роботи, як і у звичайних побутових моделей - змішують і збивають на великій швидкості молоко з фруктами і сиропами. Професійне обладнання здатне одночасно готувати одночасно дві порції напоїв, працювати по визначено заданими програмами, використовуючи автоматичний режим або ручне регулювання швидкості збивання. Фруктовий напій в ньому готується всього за 1-2 хвилини, молочний коктейль - за 2-4 хвилини. Також необхідно, щоб вони були дійсно зручними у використанні і в обслуговуванні - міксер повинен полегшувати працю персоналу. Певні вимоги пред`являються і до особливостей конструкції моделей, який матеріал використовувався при їх виготовленні, які габаритні розміри.

Відео: Устаткування для ресторанів

В кінцевому підсумку, практично всі міксери для молочних коктейлів - функціональне, надійне, високопродуктивне обладнання.

Інтернет-магазин Maresto - все для громадського харчування





Різне

ІНШЕ

Який міксер краще? фото

Який міксер краще?

Відео: Як вибрати міксер і блендер? Що краще? Якщо ви хочете спекти повітряний бісквіт, зробити крем або швидко…

Новий бізнес фото

Новий бізнес

Відео: Нові бізнес ідеї для товаришки прямо з ринків ШеньчженяЯким ні криза, природна потреба людини в прийомі їжі…

Відвідувачі скажуть - так! фото

Відвідувачі скажуть - так!

Що відрізняє по-справжньому гарне кафе від інших закладів? Чому в один і той же місце ми прагнемо приходити знову і…

Замовлення їжі додому фото

Замовлення їжі додому

Відео: Доставка Їжі: PAPA JOHNS PIZZA. огляд Їжі Для того щоб смачно пообідати сьогодні зовсім необов`язково стояти…

» » Устаткування для кафе і ресторанів