Мариновані печериці за 10 хвилин

Якщо в будинку намічається свято, турбот і клопоту на плечі господині лягає сповна. Ми представляємо експрес-рецепт маринованих шампіньйонів: Готуються дуже швидко і так само швидко з`їдаються!

Відео: Обалденние гриби печериці мариновані за 5 хвилин!

Класна закуска, скажу я вам, такі грибочки сподобаються всім! А щоб вони ще й на столі виглядали нарядно, вибирай печериці маленькі, однакового калібру. Коштують вони трохи дорожче, але в цілому робити таку заготовку в рази економніше, ніж купувати готові гриби в банку.

Як маринувати печериці

СКЛАДОВІ

• 500 г печериць
• 120 мл соняшникової олії
• 3 зубчики часнику
• 10 горошин чорного перцю
• 2 ч. Л. цукру
• 1 ч. Л. солі
• 4 лаврові листочки
• 60 мл оцту 6%

Приготування

1. гриби ретельно вимий. Великі разрежь навпіл.
2. приготуй маринад: Змішай в каструльці оцет, соняшникова олія, цукор, сіль, перець горошком і лавровий лист.
3. Виклади в маринад гриби, додай пропущений через прес часник і постав каструлю на вогонь. Після закипання вари 5 хвилин.
4. Зніми з вогню, переклади гриби в банку, залий маринадом. Дочекавшись охолодження, помісти банку з грибами в холодильник. Через 4 години вкуснющая закуска готова!
5. 

   Так, до речі, в рецепті помилки немає: ці гриби готуються без додавання води, так як своєю рідини віддають досить. Дуже смачно виходить!

   Відео: ТУРЕЦЬКИЙ РАЙ маринуємо ШАМПІНЬЙОНИ ЗА 7 ХВИЛИН

   Саме час поділитися рецептом, друзі оцінять!

   Відео: Мариновані Печериці за 5 хвилин - Дуже смачно! Найсмачніше ніж в магазині!