Яку вафельницу вибрати?

Відео: Прилади для випічки в магазині Хоттабич

Кожен добре знає смак маминих вафель. Вафельница завжди перебувала на почесному місці на кухні. Коли готувала мама вафлі, в родині завжди було свято. Спочатку це всього лише важкі алюмінієві форми, потім їх прогрівали на кухонній плитці, або за допомогою газу і змащували олією.

Але прогрес не стоїть на місці, і на заміну прийшли електричні вафельниці, нагрів пластин відбувається за рахунок електрики. У таких вафельниці можна готувати не тільки вафлі, але і горішки. Сьогодні вибір таких приладів досить великий. Звичайною господині дуже важко розібратися в торгових марках і надається асортименті вафельниць. Справа вибору ускладнюють десятки вафельниць з різними назвами і масою функцій. Все красиво описують товар, навіть не розбираючись, що й до чого в цьому приладі. Для продавців - консультантів вигідніше продати дорожчу модель. Адже це їх хліб, їм йде хороший відсоток від продажу.

Яка вафельница підходить вам?

Сучасні технології не обійшли стороною вафельниці. Сьогодні дуже популярні вафельниці з тефлоновим покриттям для роботи. Зараз всі прилади випускають з тефлоновим покриттям, хоча мода них з`явилася давно. Зверніть увагу, що висока потужність споживання електроенергії не показує хороший смак вафель. Деякі моделі мають плавний регулятор. Спеціальний датчик підтримує оптимальну температуру, а нагрівальні елементи у верхній і нижній частині допоможуть прекрасно пропекти тісто. Щоб уникнути опіків, ручка повинна бути зроблена з термостійкого матеріалу. НЕ завадить також фіксує замок, який допоможе прекрасно розподілити тісто по поверхні.

У вафельниці Ви можете приготувати такі види випічки:




• Вафлі зі згущеним молоком або повидлом.
• Солодкі трубочки з кремом.
• Торт або рулет.



• І інші кулінарні вироби.

До більшості моделей вафельниць йде книжка з рецептами.

Способи обробки поверхні.

1). Дробоструйна обробка. Вафельницю обробляють абразивним потоком, за рахунок високого тиску робоча металева поверхня шліфується. Метал дуже стійкий до приготування тіста, не пригорає і легко миється.

2). Обробка антипригарним покриттям на основі тефлону. Хочеться відзначити, що тефлоновая поверхню хороша для приготування дієтичних вафель, які не містять жир.

Чудові нові вафельниці є в інтернет магазині turboletka.ru. Звичайно, вибирати вам, яку вафельницу купити, головне щоб вона була економічна, і вафлі були смачними і хрусткими! Перед покупкою добре ознайомитеся з ринком виробників вафельниць. Ви можете вибрати вафельницу відповідним вашим вимогам, яка буде радувати випічкою вас і ваших близьких!