Що можна приготувати в вафельниці? Рецепти для всіх

Може здатися на перший погляд, що вафельница - це простий і зрозумілий інструмент для приготування вафель, але не поспішайте робити висновки, тому що вафельница - це потужне знаряддя для боротьби з одноманітністю. За допомогою цього приладу можна зробити дуже багато різних і смачних страв, про які ви дізнаєтеся далі в статті.

Звичайно вафельница не настільки необхідне знаряддя на кухні у господині і без нього можна успішно обійтися, але якщо ви любите готувати і хочете, щоб за столом часто присутні вафлі і все, що з ними пов`язано, тоді обов`язково попросіть купити вафельницу на день народження, весілля або 8 березня або просто попросите купити свого люблячого чоловіка, знайдіть спосіб, щоб стати власником і починати готувати страву.

Давайте обговоримо те, що можна приготувати за допомогою вафельниці. По-перше, це вафлі. Оригінальні вафлі на різний смак і колір:

Відео: ЩО можна спекти в вафельниці дивись відео

Шоколадні вафлі

Для цього вам знадобиться: 1.25 склянка борошна, 1 ч.л. розпушувача, 0,5 чайної ложки солі, 1 склянка цукру, 0,5 склянки какао, 2 курячих яйця, 50 г вершкового розтопленого масла, 1 склянка кефіру, 2 ч.л. ваніліну.

Відео: Міні-піца в вафельниці

Для початку перемішуємо всі сухі інгредієнти, зазначені в рецепті, додаємо потроху все інше рідке, ставимо розігріватися вафельницу, викладаємо суміш по формах і готуємо 3-6 хвилин, періодично відкриваючи і перевіряючи, чи не згоріли остаточно наші вафлі. Подавати можна з чим завгодно: вершками, сметаною, варенням, молоком, згущеним молоком, м`ясом. Також ці вафлі можна вживати і на наступний день, вони добре зберігаються кілька діб.

Крім шоколадних вафель можна приготувати і такі страви, як: картопляні вафлі, вафлі з яблуком і корицею, вафлі з сиром і зеленню, гречані вафлі, вафельні конуси, бутерброди в вафельниці. Також спробуйте такі рецепти:

Сирні чіпси на вафельниці

Для цієї страви вам знадобиться: 150 грам тертого сиру, 150 г вершкового масла, 1 ч.л. розпушувача, 200-250 гр борошна, сухий базилік, кмин, суміш перців.

Відео: Смажена картопля і омлет, приготовані в вафельниці

Спосіб приготування досить простий: розтопити масло, протерти через тертку сир, потроху додавати борошно і все сухі інгредієнти в сир, при цьому злегка перемішуючи, доводячи до однорідного стану, вливаємо олію, додаємо, якщо потрібно, борошна, щоб суміш була не дуже рідкої, а тримала форму. Після цього відщипуємо маленькі шматочки від загальної маси і робимо з них кульки, які при приміщенні в вафельницу перетворюються в млинчики. Вафельница справляється з приготуванням моментально, секунд 20-30 і все готово. Найкраще кульки приготувати заздалегідь і сконцентруватися потім тільки на приготуванні сирних чіпсів на вафельниці.

Як бачите, вафельница - корисний прилад на кухні в кожному будинку і суттєво може урізноманітнити меню, особливо це корисно для тих, хто любить експериментувати і розвивати свої кулінарні здібності. Ці навички неодмінно знадобляться вам при виживання.