Що можна приготувати в вафельниці? Рецепти для всіх
Може здатися на перший погляд, що вафельница - це простий і зрозумілий інструмент для приготування вафель, але не…
Напевно у багатьох господинь збереглися чавунні електричні вафельниці часів Радянського Союзу. І при цьому вони до сих пір прекрасно працюють, адже в СРСР будь-які побутові прилади робилися «на століття». І саме в цих вафельниці робилися і продовжують робитися найсмачніші в світі домашні вафлі і трубочки зі згущеним молоком. Але якщо такого приладу у кого-то до сих пір немає, дуже рекомендуємо його придбати, оскільки він може стати вельми корисним підмогою на кухні, особливо якщо чекаєте гостей, а возитися з тортом немає ні найменшого бажання.
Рецептів, як робити вафлі в вафельниці, існує дуже багато, і тут ми запропонуємо кілька з них. Вони прості, не вимагають багато інгредієнтів, але отриманий в результаті продукт виходить шалено смачним. Напевно ваші гості залишаться задоволені таким частуванням.
Отже, вафлі для вафельниці, рецепт перший, дуже смачний і перевірений роками. Для нього потрібно тільки п`ять яєць, двохсотграмова пачка масла або маргарину, по одній склянці цукру і борошна. Якщо вафельница радянського зразка, то її краще заздалегідь поставити на розігрів, і поки вона гріється, швидко зробити тісто.
Масло найкраще розтопити, після чого дати йому трохи охолонути і вбити в нього яйця. Міксером добре збиваємо (але не до піни), після чого насипаємо в отриману суміш цукор і борошно. Все знову перемішуємо або ж збиваємо до однорідної консистенції. Тісто має зачерпує ложкою і бути схожим на тісто для оладок.
Тепер починаємо робити вафлі в вафельниці. Для цього влаштувалися зручніше і озброюємось лопаткою, якій будемо знімати готові вироби. Відкриваємо нагріту вафельницу і невеликим половнічком наливаємо тісто на середину розпеченій поверхні приладу. Але не потрібно розмазувати його по всій площині, достатньо всього лише утворити «кружечок» діаметром близько десяти сантиметрів і закрити кришку вафельниці. Буквально через півхвилинки можна трішки відкрити і подивитися, чи стала вафелька золотистої. Якщо стала, сміливо відкривайте кришку і знімайте коржик. Поки він м`який, можна загорнути його трубочкою, притримати в скрученому вигляді секунд п`ять, щоб «схопився», і покласти на блюдо. Таким же чином робимо все решта вафлі для вафельниці, рецепт яких, як ви вже переконалися, дуже легкий.
Коли з усім тестом буде покінчено, вимкніть прилад і, коли охолоне, протріть його від жиру. А вафлі можна або є відразу, або, якщо ви звернули їх у трубочку, наповнити кремом. Найідеальніший крем робиться зі згущеного молока і вершкового масла. Банку згущеного молока потрібно добре збити з пачкою (200 г) добре м`якого масла, і за допомогою кондитерського шприца начинити отриманим кремом трубочки.
Або спробуйте ось такі вафлі для вафельниці (Рецепт також нескладний). Буде потрібно півлітра води, півсклянки цукру, одне яйце, 30 г м`якого масла, дві склянки борошна. За смаком можна додати ванілін. На кінчику ножа - сіль і сода. Масло розтираємо з цукром, вбиваємо яєчко, додаємо сіль і соду, ванілін і половину заготовленої води. Все змішуємо, додаємо борошно і, не перестаючи заважати, додаємо воду, що залишилася. Подальші дії, як робити вафлі для вафельниці, рецепт попередній докладно описав.
Може здатися на перший погляд, що вафельница - це простий і зрозумілий інструмент для приготування вафель, але не…
Складові: 3 яйця 2-3 ст. л. цукру 1 ст молока 300 г гарбуза кориця дрібка солі 1/3 ч. Л. соди + оцет для гасіння 150 г…
400 г борошна 1 ст. води 25 г дріжджів (мокрих) 1 ст. л. цукру 1 ст. л. солі 100 г рослинного масла для тіста 200 г…
рецепт млинця з маком Складові: 2,5 ст молока 2 яйця 2 ст ложки маку 3/4 ст борошна 3 ст ложки цукру 20 гр вершкового…
Відео: Торт Медовик. Класичний рецепт з покроковим приготуванням Всі люблять торт "Медовик", так як він дуже смачний, а…
Складові: 3 яйця 2-3 ст. л. цукру 1 стк молока 300 г гарбуза кориця дрібка солі 1/3 ч. Л. соди + оцет для гасіння 150 г…
пачка листових вафель (5 шт.) 1,5 кг картоплі 600-700 г м`ясного фаршу 5 яєць + молоко для обсмажування раст. масло…
Складові: 100 г борошна гречаної 100 г борошна пшеничного 3 яйця 200 мл молока 300 мл води 2 ст. л. масла 4 ч. Л. цукру…
Складові: 1 банка згущеного молока (320 гр) 1 пачка вершкового масла (200 гр) 80 гр цукру 3 яйця 1 чайна ложка соди…
Складові: 1,5 кг борошна 2 стакан цукру 1 пакетик амонію (15 г для випічки) 500 мл кефіру 3 яйця 250 г маргарину …
Складові: Продукти (на 14-15 невеликих кексів) 3 яйця 70 г цукру 100 г м`якого масла 150 мл молока 1 ч. Л. розпушувача…
СКЛАДОВІ:
Для тесту:
2 яйця
1 скл. цукру
50 м масла вершковогоВідео: Торт Медовик…
250 г маргарину 200 г цукру 2 яйця 2 ч. Л. розпушувача 500 г борошна 180 г молока Замісити м`яке тісто і спекти з…
Складові: 100 г м`якого масла 80 г цукру 3 яйця 150 мл молока 1,5 ч. Л. розпушувача 200 г борошна 100 г чорносливу 50 г…
Відео: Як приготувати вафельні трубочки. | How to prepare a wafer rollsВідео: Домашні вафлі. Готуємо 3 варіанти.…
Відео: Крем Заварний Шоколадний Складові: 1 яйце 2 ст. л. цукру 0,5 ч. Л. солі 1 стакан молока 1 склянка борошна 0,5…
Відео: Хачапурі по-аджарськийпростий рецепт хачапурі своїми руками Складові: 3 склянки борошна пшеничного 1 ст кефіру…
Складові: 100 г вершкового масла 180 г цукру 2 яйця 2 апельсинів 250 г пшеничного борошна ч. Л. розпушувача …
1 яйце 1 ст. цукру 3-5 ст. л. молока ваніль 0,5 б. згущеного молока 100 г вершкового масла Все добре перемішати і…
Відео: Прилади для випічки в магазині Хоттабич Кожен добре знає смак маминих вафель. Вафельница завжди перебувала на…
тісто: 60 г вершкового масла 2 ст. л. цукру 150 г борошна 1 яйце 1 ч. Л. розпушувача начинка: 1 кг сиру 4 яйця 200 г…