Як максимально полегшити процес приготування їжі?

Відео: Концепт кухні для людей з вадами зору

Кулінарія може стати улюбленим заняттям, якщо знати, як правильно організувати процес. Щоб готувати кожен день по кілька страв на всю сім`ю, і не відчувати після цього втому як після роботи «на будівництві», необхідно, по-перше, продумати оптимальний графік і способи покупки продуктів, по-друге, правильно обладнати кухонний простір.

Відео: Набір для приготування ролів Sushiquik

Як максимально полегшити процес приготування їжі?

Як показує практика, найбільші клопоти домогосподаркам доставляє не процес приготування їжі, який можна легко перетворити в захоплююче і цікаве, творче заняття, а закупівля продуктів. Часті походи по магазинах і супермаркетах відбирають багато сил і часу, яке можна було б витратити на інші, куди більш приємні заняття - наприклад, знайти в мережі новий оригінальний рецепт приготування вишуканої страви, яке приємно здивує всю сім`ю. Найзручнішим і раціональним способом вирішення продуктового питання є покупка всього необхідного для приготування їжі в домашніх умовах через інтернет. Сьогодні в мережі працюють цілі продуктові гіпермаркети, в яких пропонується все, що тільки душа забажає - і Червона ікра, і бакалія, і свіжі овочі та фрукти, в тому числі рідкісні та екзотичні. Замовляти продукти тут вигідно і зручно, оскільки ціни значно нижче, ніж в роздрібних торгових мережах, а доставка здійснюється швидко і без затримок.

Відео: Міксер KitchenAid vs. CookingTime - хто швидше збиває? / Огляд техніки KitchenAid

Ще одним важливим аспектом, який слід передбачити для максимального полегшення кухонної роботи, є правильна організація робочого місця кухаря. Як показує практика, правильно спроектований інтер`єр кухонного простору помітно спрощує процес приготування їжі, а також скорочує час, необхідний для цього. Як же потрібно обставити кухню, щоб готувати на ній можна було швидко, зручно, без зайвих витрат часу і сил? Для цього має сенс прислухатися до рекомендацій професійних дизайнерів, які радять при меблюванню простору на кухні користуватися правилом трикутника. Згідно з ним три ключових активні речовини кухні - холодильник, плита і мийка, повинні розташовуватися в формі трикутника. Так доступ до них буде максимально простим, а час, необхідний на приготування страв, зведеться до мінімуму. Чим ближче будуть розташовані вершини цього імпровізованого трикутника один до одного, тим менший кілометраж потрібно буде «намотувати» в процесі приготування. Відповідно, тим менше сил буде йти на кухонні справи.