Один рецепт для приготування в мультиварці
Відео: СМАЧНИЙ БОРЩ В мультиварці, РЕЦЕПТ КЛАСИЧНОГО БОРЩУ # КАК ПРИГОТОВИТЬ БОРЩВідео: СМАЧНІ ЧІПСИ В мультиварці, ЯК…
У століття розвитку технологій і побутової техніки в кожному будинку можна зустріти безліч різних девайсів, чиїм основним завданням є допомога домогосподаркам. Прикладом такої техніки може стати мультиварка і аерогриль. Якщо говорити в цілому, то функції у цих предметів перетинаються, але пристрій і призначення різний, тому нижче буде представлений більш детальний розбір, що як працює і для чого потрібно.
Технічно мультиварка - це прилад, в якому знаходиться нагрівальний елемент. На нього встановлюється спеціальна чаша, в якій і відбувається приготування їжі. Пристрій може працювати відкритим, а також закритим спеціальною кришкою, в якій є клапан для випускання пари. У більшості програм, де відбувається варіння і смаження, кришка залишається відкритою. В інших випадках її слід закривати. Є моделі, в яких передбачено прискорене приготування за рахунок високого тиску, яке створюється за допомогою герметичної кришки. Ці моделі називаються скороварки і є різновидом мультіварок. Найчастіше скороварка є додатковою функцією.
Призначення мультиварки досить широко - вона може замінити практично всю техніку на кухні. У ній можна смажити, парити, випікати, тушкувати, варити і робити багато чого іншого. Приготувати суп, посмажити картоплю, зробити йогурт - все це без праці зробить мультиварка. Важливими показниками для даної техніки є потужність (впливає на швидкість приготування), кількість функцій і корисний об`єм. Найбільш популярні трьох і п`ятилітрові моделі. Перші відмінно підійдуть для однієї людини, другі нагодують сім`ю.
Процес приготування в мультиварці відбувається поетапно і вимагає трохи втручання людини. Сучасні мультиварки можуть бути оснащені функцією тривимірного нагріву (чаша гріється з трьох сторін, а не тільки знизу), управлінням з смартфона, а також функціями мультіповара і шефповара. Останні дозволяють створювати власні програми шляхом зміни часу приготування і температури нагріву.
Кількість програм в мультиварці може починатися з чотирьох і закінчуватися п`ятдесятьма. Ще одним важливим параметром є матеріал з якого виготовляється чаша. Найчастіше зустрічаються керамічні і антипригарні покриття. Перші більш екологічні і довговічні, але при цьому більш примхливі. Крім того, до керамічної чаші не пригорає їжа. Такі чаші зустрічаються в більш дорогих моделях.
Технічно аерогриль значно відрізняється від мультиварки. Аерогриль - це пластикова підставка в яку поміщається скляна каструля різного об`єму. Зверху на неї встановлюється спеціальна кришка в якій знаходиться нагрівальний елемент і вентилятор. Спіраль всередині нагрівача досягає потрібної температури, а вентилятор направляє потік гарячого повітря всередину чаші. Саме за рахунок цього і відбувається процес приготування. В інструкції до мультиварці пишеться, що в ній так само можна смажити, варити, тушкувати, випікати і навіть коптити продукти. Але, як показує практика це пристрій більше підходить для зажаріванія і запікання, напевно, саме звідси і походить назва пристрою.
Аерогриль ширшими мультиварки, тому в нього можна помістити цілу курку і спекти її. При цьому більшість моделей мають розширювальні кільця, які дозволяють ще більше збільшити обсяг. Багато моделей так само мають спеціальні підставки, які дозволять помістити продукти в два шари або зроблять так, що повітря буде не просто запікати продукт зверху, але і циркулювати в чаші. За рахунок цього досягається кращий ефект приготування пиши, адже вона буде нагріватися з усіх боків. Управління ерогрілем може бути кнопковим, механічним або сенсорним.
В цьому плані мультиварка поступається, адже в ній передбачені тільки кнопки і сенсор. Обидва пристрій можуть мати екран, на якому користувач зможе залишився до кінця приготування продукту. Важливою характеристикою аерогрилю є потужність і іноді обсяг.
Порівняти аерогриль і мультиварку досить складно, адже друга має більше функцій, а значить набагато більше на кухні. Незважаючи на це є певні страви, які в мультиварці вийдуть не так добре.
відмінності:
подібності:
Якщо дивитися на техніку з точки зору практичності, то при обмеженому бюджеті краще вибрати мультиварку, адже в ній можна приготувати більше різних страв. Однак якщо гроші не є проблемою, то наявність обох предметів на кухні буде цілком корисно і обгрунтовано.
Відео: СМАЧНИЙ БОРЩ В мультиварці, РЕЦЕПТ КЛАСИЧНОГО БОРЩУ # КАК ПРИГОТОВИТЬ БОРЩВідео: СМАЧНІ ЧІПСИ В мультиварці, ЯК…
Мультиварка - це одне з найкращих досягнень прогресу в світі кулінарних технологій. Це прилад з дивовижними…
Дуже добре, якщо для приготування використовується свіже, а не заморожене м`ясо. Але це не завжди можливо. Тому щоб…
Прообраз мультиварки як технічного пристосування, що полегшує і прискорює приготування їжі, був створений досить давно.…
Сучасне обладнання, що використовується для приготування різноманітних продуктів, заслуговує все більшої популярності.…
Відео: Як вибрати міксер і блендер? Що краще? Якщо ви хочете спекти повітряний бісквіт, зробити крем або швидко…
Відео: ТУШКОВАНА КАПУСТА В мультиварціМультиварка - це кухонний агрегат, останнім часом завоював любов і прихильність…
Відео: Простий рецепт плову з куркою. Готуємо просто плов з куркою. Як приготувати плов з курки?Кожен знає, як буває…
Дослідну господиню давно не здивувати достатком різної кухонної техніки, газові плити давно не в моді, їх місце зайняли…
Мультиварка і пароварка - це два кухонних сучасних приладу використовуваних для спротиву різних страв. Для людини…
Відео: ЯК ВИБРАТИ Мультиварки. ОГЛЯД, ПОРІВНЯННЯЛюдина сьогодні бажає, щоб життя його була зручною незалежно від того,…
Виробники побутової техніки як можуть полегшують життя господинь. Якщо раніше єдине, що було для приготування їжі це…
Сучасним людям складно знаходити час на побут. Однак завдяки сучасним технічним досягненням, таким як мультиварка,…
Відео: Як вибирати блендер? - Все буде добре - Випуск 550 - 17.02.15 - Все буде добре На кухні сучасних господинь…
Відео: Відгуки про МультиваркаПредставляємо вашій увазі унікальний кухонний прилад - мультиварка-скороварка фірми ARC.…
Відео: Як худнути на жирній їжі? Корисна жирна їжа Жирні продукти для схуднення # жірнаяпіща # жірнаяедаПри зловживанні…
Відео: Пишна шарлотка з яблуками в мультиварці - Рецепт - ВипічкаВідео: Пишна шарлотка з яблуками в мультиварціРецепт…
Відео: "чудо техніки": Гаджети для тварин, міні-піч,Відео: Електродуховка настільна «Російська…
Відео: Картопля тушкована з куркою в мультиварціЩо приготувати на вечерю, особливо серед робочого тижня? Безпрограшний…
Для тесту:4 яйця-соль-7 ст. л. борошна-сода-200 г сметани-.Для начинки:6 варених яєць-великий пучок цибулі-сіль.Яйця…
Мультиварка і скороварка активно використовуються для приготування різноманітних страв. Однак який варіант побутової…