Чим відрізняється морс від соку - основні відмінності напоїв

Більшість з нас віддає перевагу натуральним напоям. Будь то сильна спека, коли необхідно вгамувати спрагу, або холодний зимовий день, в будь-який час ми намагаємося пити тільки корисні соки і морси. Сучасні магазини зможуть запропонувати своєму покупцеві величезний вибір різних напоїв. Який з них краще і чим же відрізняється морс від соку, спробуємо розібратися.

Всі властивості і користь соків

Науково доведено, що натуральний сік це не просто напій, який вгамовує спрагу, це щось на зразок їжі для людини. Так, наприклад, соком з м`якоттю цілком можна втамувати будь голод, і зробити це з користю для організму. Ягідні, фруктові та овочеві, вони повинні щодня бути присутніми в нашому раціоні.

Апельсиновий сік

У давні часи люди використовували соки для того щоб додалося сили і здоров`я. Також їх використовували і давали людям при важких захворюваннях. Вважалося, що рослини і їх плоди віддають певну життєву силу. Від якої у людини додається здоров`я. Навіть в наш час можна помітити. Що стакан натурального соку з легкістю зможе підвищити тонус в організмі людини. Зробить його легким і додасть енергії, що вистачає на весь день.

Свіжий сік

При регулярному вживанні натуральних соків з овочів і фруктів, людський організм починає працювати в нормальному режимі. Ось основне дії і властивості, які дає нам регулярне вживання соків:

Натуральні соки поліпшать обмін речовин в організмі.
Насичують організм необхідними вітамінами і мікроелементами.
Впливають на шкіру людини, його волосся і нігті.
Чи зможуть запобігти різним захворюванням, в тому числі й онкологічні.
Соки стимулюють роботу внутрішніх органів людини.
Вони сповільнюють процеси старіння в організмі.

фруктові соки

Можна ще тривалий час перераховувати всі корисні властивості цих чудових напоїв. Насправді люди, які вживають соки щодня протягом довгого часу, зможуть помітити, всі зміни, які чиняться в їх організмі, як зовнішні, так і внутрішні.

Соки, придбані в магазинах, мають досить низький відсоток вітамінів. Приготовлені соки в домашніх умовах, мають більшою користю і властивостями. Якщо немає можливості робити сік щодня самостійно. То не потрібно відмовлятися від магазинних пропозицій. Це стане альтернативою і найкращим варіантом, ніж не вживати їх взагалі.

Існують і індивідуальні протипоказання для деяких категорій людей. При певних захворюваннях, переїв тим, як вживати різні фруктові і овочеві соки, необхідно буде проконсультуватися з фахівцем. В іншому вони не можуть завдати великої шкоди людині.

Користь і властивості морсів

Морси з самої давнини звикли готувати наші бабусі. Цей напій вважався ефективним для відновлення сил у людини. Люди звикли тамувати спрагу їм в спекотну жару. У холодну ж зимовий час морс подається в гарячому вигляді і має здатність зігрівати людини. Лісові ягоди найчастіше використовували для приготування цього чудового напою. Часом рецепти передавалися з покоління в покоління.

Журавлинний морс

Приготування морсу в домашніх умовах є певним своєрідним ритуалом. Багато додають в нього мед і відвари лікувальних трав, роблячи його ще більш насиченим і корисним. Віджимання ягід або фруктів в деяких випадках кип`ятиться, але справжній морс готується тільки зі свіжих віджатих соків. Ось самі основні якості і властивості, якими володіє цей чудовий напій:

Морс надає тонізуючу дію на організм людини.
Покращує кровообіг.
Нормалізує обмін речовин.
Заповнює організм різними вітамінами, макро і мікроелементами.
Покращує роботу шлунково-кишкового тракту.

Також як і про натуральні соки, про морсах можна сказати дуже багато. Приготовлені в домашніх умовах, вони є Клондайком різних вітамінів. Змішані фруктові морси з овочевими є прекрасним стимулятором для всього людського організму.

Свіжий морс

Відмінності між морсом і соком

У першому і другому випадку, ці два чудових напою не дуже відрізняються один від одного, але все жесть невелика різниця в їх складах і приготуванні.

сік це повноцінний віджимання зі свіжих фруктів або овочів. Тільки зрідка в нього додається цукор, сіль або будь-які інші поліпшують смак інгредієнти. Морс ж це напій, приготований з натурального соку, але з додавання відварів, води і різних допоміжних продуктів.
Натуральні соки відрізняються від морсів, ще тим, що містять більше вітамінів і амінокислот.
Морс при розведенні і додаванні в нього відварів з трав або води, менш концентрованою, ніж свіжі вичавлені соки.
Вживання різних морсів практично допускається будь-якій людині, тоді як натуральні соки, можуть бути протипоказані при деяких захворюваннях.

Сік і морс

Люди вже давно зрозуміли, що здоровий спосіб життя і правильне вживання пиши і напоїв, робить їх здоров`я міцнішим. Вважається, що якщо вживати морси і соки з тих фруктів і овочів, які ростуть в тій місцевості, де вони проживають, є найбільш корисними і ефективними.

Для того щоб бути здоровим, людині необхідно споживання вітамінних напоїв. Можна пити їх і в цілях профілактики різних захворювань. Безліч різних морсів і соків сьогодні пропонують нам як вітчизняні виробники, так і зарубіжні. Варто все-таки пам`ятати, що приготовані соки і морси в домашніх умовах мають велику цінність, ніж магазинні і вживати їх набагато приємніше.