Натуральні барвники для крашанок, які є в кожному будинку

Традиційним пасхальним символів - є фарбовані в різні кольори яйця. Барвники з природних компонентів завдяки різноманітності відтінків здатні перетворити яйця в веселку. До того ж вони абсолютно безпечні для здоров`я і гарного самопочуття, на відміну від хімічних барвників, які найкраще використовувати тільки для несправжніх яєць.

Всі інгредієнти для фарбування яєць натуральними барвниками можна легко придбати в магазині. До них можна зарахувати: різноманітні овочі, фрукти, трави, зелень і спеції.

Відео: ЯК ПОФАРБУВАТИ ЯЙЦЯ НА ВЕЛИКДЕНЬ натуральні барвники

Кілька слушних порад по фарбуванню яєць натуральними барвниками:

Перед фарбуванням яйця потрібно добре помити і висушити.

Ефект від фарбування залежить від декількох факторів: від кольору самого яйця (біле або коричневе), від сконцентрованості барвника і як довго ви протримали в ньому яйце.

Після того, як яйця варилися в відварі з барвником, не варто ретельно їх протирати. Обполосніть теплою водою і потім акуратно промокніть яйце тканинної ганчірочкою.

Перед тим як класти яйця в відвар, потрібно нагріти їх до кімнатної температури. Для того, щоб яйця не тріснули при варінні, у воду додається невелика кількість солі.

Приготувати фарбовані яйця можна декількома способами. Перший полягає в тому, що потрібно покласти в воду яйце разом з барвником і готувати від 15 до 30 хвилин, в залежності від бажаної інтенсивності результату. При другому способі, яйце кладеться в уже приготований заздалегідь відвар з певного барвника і залишається там від півгодини до декількох годин. Чим довше ви залишите яйце в барвному відварі, тим більш насиченою буде його колір.

Для того, щоб перевірити відтінок отриманого відвару, налийте його трохи на біле блюдце. Пам`ятайте, що колір яєць буде все одно світліше кольору відвару, тому робіть його більш насиченим для відмінного результату.
Для того, щоб яйця виглядали блискучими, після фарбування їх натирають масляної ганчірочкою або шматочком несолоного сала або масла.

Можливо вам буде цікава наша стаття про традиції святкування Великодня у католиків

У які кольори можна пофарбувати Великодні яйця за допомогою натуральних барвників?

Жовтий колір

Жовтими яйця можуть стати при використанні фарбувального відвару з куркуми. Для цього дану приправу слід варити протягом 15-20 хвилин і потім в теплий відвар занурити яйця на кілька годин. Можна приготувати і по-іншому, для цього в теплу воду додають кілька ложок куркуми, кладуть туди яйця і варять їх до бажаного кольору на невеликому вогні.

Джерело фото: https://takprosto.cc/naturalnye-krasiteli-dlya-yaic/

Відео: ЯК ФАРБУВАТИ ЯЙЦЯ НА ВЕЛИКДЕНЬ. - Натуральні фарби для крашанок

Читайте також нашу статтю про те, як святкується іудейська Пасха - Песах

Жовтого кольору з помаранчевим відтінком також можна домогтися при використанні в якості барвника цедри апельсина. Для цього вам знадобиться зняти цедру з одного апельсина, покласти в воду (приблизно один літр). Потім слід додати дві великі ложки оцту. Варіть протягом 20 хвилин, потім дайте відвару трохи час охолонути і настоятися. Потім можна в нього додавати яйце і варити протягом десяти хвилин.

золотистий колір

Цей відтінок у яєць можна отримати за допомогою настою березового листя. Його найкраще варити з висушеного листя берези на повільному вогні і потім дати йому настоятися близько півгодини. Потім, в насичений березовий відвар кладуть яйця і варять їх протягом десяти хвилин. Для більш яскравого кольору візьміть коричневі яйця.

Не пропустіть нашу статтю про те, які існують великодні обряди, прикмети і змови

За допомогою цибулиння різного кольору можна отримати крашанки найрізноманітніших відтінків: від світло-жовтого до бордового. Так само колір залежить від часу варіння, чим довше, тим більш насиченим. Для приготування відвару слід взяти лушпиння з декількох цибулин, залити їх водою і готувати протягом півгодини. Коли відвар настоїться і охолоне, додають яйце і варять його близько 10-15 хвилин.

Про те, в які кольори можна отримати за допомогою самого популярного природного барвника ви дізнаєтеся з нашої статті про те, як оригінально пофарбувати яйця цибулевої лушпинням

Червоний колір

Різні відтінки червоного яйця набувають завдяки буряку, корі вишні, соку журавлини і чаю каркаде. Пам`ятайте, що якщо відвар у вас буде ненасиченим або ви будете варити його недовго, то, швидше за все, у вас вийде темно рожевий колір.
Для того щоб отримати яйця потрібного кольору, їх кладуть в каструльку, заливають водою, додають обраний натуральний барвник і ложку оцту, потім кип`ятять від 15 до 30 хвилин. Іншим способом є замочування. Так, наприклад, можна взяти ягоди журавлини, гарненько розім`яти їх, додати невелику кількість води і в цьому настої залишити яйця на багато годин.

Джерело фото: https://liveinternet.ru/users/nadia_rnv/post273483959/

Для отримання красивого яскравого кольору можна використати два способи разом. Так, наприклад, спочатку яйця варять у відварі буряка 20 хвилин, а потім дають настоятися в ньому пару годин.

Синій і фіолетовий колір

Синій колір виходить завдяки використанню листя червонокачанної капусти. Настій готують таким чином: беруть півлітра гарячої води, кладуть туди один великий або два маленьких дрібно нарізану капустини і ще додають близько 6 ложок білого оцту. В даний розчин на всю ніч замочують яйця. Незважаючи на те, що отримана суміш буде червоного кольору, в результаті ви отримаєте яйце синього кольору.

Джерело фото: https://takprosto.cc/naturalnye-krasiteli-dlya-yaic/

Відео: Фарбуємо яйця на Великдень натуральними барвниками: 6 барвників - 7 кольорів:

Також синій відтінок можуть надати такі ягоди як: лохина, брусниця і чорниця. Видавлюємо з ягід сік, заливаємо водою з додаванням ложки оцту і потім весь відвар вариться 15 хвилин. Потім, коли фарбувальний мікс трохи настоїться, можна класти яйця і варити 20 хвилин.

А після фарбування яєць, в відварі з виноградного соку, отриманого з темних сортів винограду, вони стануть ніжного лавандового кольору.

Можливо вам буде цікава стаття про традиції та звичаї святкування православного Великодня

Відео: Відео-рецепт: Як фарбувати яйця натуральними барвниками

Зелений колір

Красиві яйця всіх відтінків зеленого можуть вийти з відвару таких компонентів (як окремо, так і разом): листя кропиви, шпинат, петрушка і так далі. Будь-який вид зелені дрібно нарізають, заливається водою і вариться близько півгодини. Потім, після охолодження, в відвар кладеться яйце і вариться 15-20 хвилин. Або можна замочувати яйця в розчині, від двох і більше годин, для отримання яскраво-зеленого кольору.

Коричневий колір

Бежевий, шоколадний або коричневий кольори яєць можна отримати за допомогою таких інгредієнтів як: кава і чай. Для цього варять міцну каву або чай і готують в ньому яйця до того моменту поки вони не стануть світло-коричневими або шоколадними.

Ми вітаємо вас зі Світлим святом Пасхи і бажаємо гармонії, здоров`я і щастя.