Дуже важлива корисна інформація !!! Як позбутися від хімії в овочах і фруктах?

Відео: Як позбутися від хімії на фруктах і овочах

Від нітратів і пестицидів можна частково позбутися: для цього овочі та фрукти потрібно правильно вимити і очистити.

Відео: ЯК ПОЗБУТИСЯ ХІМІЇ на фрукти та овочі

Як це зробити, читайте в цій корисній пості

КАПУСТА. Велика частина нітратів міститься у верхніх капустяному листі і качані, тому їх потрібно викинути.

Відео: Нітрати в овочах і фруктах: як від них позбутися?

КАРТОПЛЯ. У картоплі нітрати збираються під шкіркою і в серцевині бульби, тому після того як картопля закипіла, воду необхідно злити.

Відео: Як Позбутися від Пестицидів в овочах і фруктах?

КАБАЧКИ, ОГІРКИ, БАКЛАЖАНИ. Огірки за кольором повинні бути ніжно - трав`яного кольору, якщо вони темно зеленню це говорить про те, що їх перегодували нітратами. Перші кабачки і баклажани потрібно очищати від шкірки. Зріжте область плодоніжки - це саме отруйна місце.

ЗЕЛЕНЬ, САЛАТ, Петрушка, УКРОП. Найбільше хімії накопичується в прожилках, черешках - не потрібно це їсти. Зелень завжди стрімкіше вбирає нітрати і перед тим як додавати її в страви, вимочіть протягом години у воді.

Помідори. Чим товщі шкірка помідора, тим більше він містить хімії. Не купуйте помідори оранжево - червоні як би не дозріли. Біла м`якоть і товсті прожилки на срезе- це сигнал великий вміст хімії. А якщо вам все - таки попалися неякісні томати, потримайте їх в прохолодній воді близько 1 години.

ВИНОГРАД. Щоб виноград зберігався довго його обробляють фунгіцидами. Щоб позбутися від цієї речовини, виноград досить добре вимити.

Кавуни. Не купуйте кавуни, розрізані навпіл і загорнуті в пленку- це хороша основа для розмноження бактерій і мікробів. Якщо кавун має товсті жовтуватого відтінку прожилки, значить його удобрювали. Можна провести невеликий тест: покладіть м`якоть на одну хвилину в стакан з водою, якщо вода змінила колір - значить кавун підгодовували, якщо вона просто помутніла - ягода чиста.

ГРУШИ І ЯБЛУКА. Купуючи фрукти, візьміть їх в руки, якщо відчуєте що плоди слизькі і липкі, значить вони оброблені ДИФЕНІЛИ для 

БУРЯК, МОРКОВЬ, РЕДИСКА. Величезна кількість нітратів міститься в верхівках і кінчиках коренеплодів, обрізайте їх перед вживанням. Не купуйте буряк з закрученими хвостиками. У моркви обрізайте 1 см хвостика, позеленіли частина потрібно обрізати повністю, в ній міститься велика кількість хімікатів.