Дикий рис з сельдерем і кедровим горіхом

Відео: Дикий рис: користь чи тренд?

РЕЦЕПТ: 

1. Дикий рис -1 склянка. замочити на 12 годин на гарячій воді. Воду не солити. 

Відео: Юлія Висоцька - Помідори і перець, фаршировані диким рисом

2. У товстостінний казанок або сотейник влити окріп - 1.5 склянки. Туди ж завантажити замочений рис, попередньо злив з нього воду в якій він замачивался. 




3. Посолити (1 ч.ложка солі, постаратися не пересолити) 

4. Варити на слабкому вогні трохи відкривши кришку казанка до випарювання води (часу піде близько 30 хв). 

5. Відкинути рис на друшлаг. Помістити в салатник або на блюдо, полити олією, посипати кедровим горіхом і перемішати.

Відео: Юлія Висоцька - Салат з дикого рису з курагою і родзинками

6. Можна посипати петрушкою 

7. Окремо відварити черешки селери до м`якості помістивши їх в каструлю з підсоленим окропом (варити близько 10 -12мін). Нарізати на невеликі шматочки. 

Дикий рис з кедровим горіхом і селерою готовий!

Л

econet.ru



ІНШЕ

Салат з тунцем фото

Салат з тунцем

2 варені яйця 1 червоний солодкий перець 2 помідори 1 б. Консервування тунця 200 г твердого сиру сіль перець раст.…

Салат з тунцем і рисом фото

Салат з тунцем і рисом

Наш кулінарний жіночий сайт пропонує рецепт відмінного салату з тунцем і рисом. 200 г рису 1 банка тунця в маслі 1…

Салат "капрезе" фото

Салат "капрезе"

Складові: 2 кульки по 125 г моцарели в розсолі 3 шт помідори середнього Розміри свіжі листочки базиліка (сушений)…

Пісний суп з галушками фото

Пісний суп з галушками

Складові: Морква - 1 шт Перець болгарський - 1 шт Картопля - 200 г Борошно пшеничне - 0,5 склянки Цибуля ріпчаста - 1…

Салат з квасолі С„РѕС‚Рѕ

Салат з квасолі

ігредіенти: 1 помідор 1 стакан стручкової квасолі (варена) 2 картоплі (варений) 1/2 склянки маслин 1 ст. л.…

Салат з мізків фото

Салат з мізків

700 г мізків 3 зварених круто яйця 2 солоні огірки 1 ч. Л. солі 1 ч. Л. оцту 1 лавровий лист 2 ст. л. рослинного масла…

Начинка з рису фото

Начинка з рису

Для 250 г начинки: 3 ст. л. рису 2 ст.л. жиру 3 ст. води для варіння 1 ч. Л. солі Рис перебрати, видаливши сторонні…

Креветки зі спеціями фото

Креветки зі спеціями

Відео: Варимо креветки до пива в Таїланді з тайськими спеціями Пхукет Таїланд Королівські креветки Пиво Chang (Чудова…

Короп в горіховому соусі фото

Короп в горіховому соусі

Відео: Короп в горіховій паніровці з овочами і соусом Теріякі. Готує Микита Сергійович Для рецепту вам знадобиться:…

Піца з незвичайним соусом фото

Піца з незвичайним соусом

тісто: 25г дріжджів 250 мл води 1/2 ч.л. солі 1 ч .л. цукру мука 1 ст.л. рослинного масла Дріжджі розвести у воді…

Гуляш з легких фото

Гуляш з легких

На 500 г легенів - 1 цибулина по 1 ст. л. томату-пюре, борошна та олії Промиті легкі покласти в гарячу воду і варити…

Паста з баклажанами фото

Паста з баклажанами

Складові: 500 гр пасти склянки оливкової олії цибулю, нарізану кубиками 3 зубчики часнику, подрібнити 300 гр…

» » Дикий рис з сельдерем і кедровим горіхом