Форшмак закусочний

форшмак закусочний


Форшмак - це блюдо характерне для єврейської кухні, а саме в ашкеназской кулінарної традиції. У давнину, форшмак був стравою найбідніших євреїв, але з часом все змінилося. Тепер форшмаком ласують з задоволенням по всьому світу, і не тільки євреї.

Складові:
пачка солоного крекеру (краще круглої форми)
500 г оселедця
4 варені яйця
150 г масла
150 г ковбасного плавленого сиру (можна замінити плавленим сирком)

Порядок приготування:
1. Оселедець, яйця пропустити через м`ясорубку з дрібними гратами.
2. Плавлений сир натерти на крупній тертці.
3. Оселедець, яйця, масло, сир збити в блендері або кухонному комбайні до однорідної маси.
4. За допомогою кондитерського шприца викласти на крекери.

За бажанням прикрасити зеленню, ягодами журавлини або калини.



ІНШЕ

Салат з черемші і хрону фото

Салат з черемші і хрону

пучок черемші - дрібно нарізати 3 - 4 варені яйця - нарізати довгастими смужками пекінська капуста - тоненько…

Салат листковий «печонкін» фото

Салат листковий «печонкін»

Відео: Салат з курячої печінкою листковий легко і простоВідео: листкове Салат з печінкою ... ПечонкінБілки * Жири *…

Салат «різнобарвний» С„РѕС‚Рѕ

Салат «різнобарвний»

ЗНАДОБИТЬСЯ 1 баночка консервованої кукурудзи 1 червоний болгарський перець 2-3 свіжих огірка 3 варені яйця200 г шинки…

Салат зі шпротами фото

Салат зі шпротами

Складові: 1 банка шпротів 2 курячих яйця 100 грам сиру (будь-якого твердого сорту) 3 моркви середнього розміру 4-5…

Салат з крекером фото

Салат з крекером

200 г солоного крекеру 200 г твердого сиру 2 помідори 1 зубчик часнику 150 г майонезу У майонез додати подрібнений…

Салат з хрону і яєць фото

Салат з хрону і яєць

4 варені яйця 1 великий корінець хрону майонез сіль перець 1. Яйця очистити від шкаралупи, натерти на дрібній тертці.…

Яйця фаршировані оселедцем фото

Яйця фаршировані оселедцем

6 яєць 100 г оселедця 50 г майонезу зелень петрушки, кріп Яйця, зварені круто, очистити, розрізати вздовж і вийняти…

Кабачкова запіканка фото

Кабачкова запіканка

Складові: 400 г кабачка 100 г сиру 2 яйця 100 г сметани 0,5 ч. Л. гашеного соди 150 г борошна зелень 0,5 ч. Л. солі.…

Сирні млинці з зеленню фото

Сирні млинці з зеленню

Складові: борошно - 1 ст. молоко коров`яче - 1.5 ст сир (твердий) - 150 г яйця курячі - 2 шт. петрушка - 1…

Фаршировані трубочки фото

Фаршировані трубочки

400 г оселедця 3 шт. яйця 100 г масла 100 г плавленого сиру 20 г гострого соусу 50 г зеленої цибулі 800 г листкового…

Торт "снікерс" фото

Торт "снікерс"

Відео: Величезний ТОРТ Снікерс з Печивом OREO. Супер Рецепт! Складові: для бісквіта 4 яйця 150 г цукру 1 ч. Л.…

Пиріг "грибний" фото

Пиріг "грибний"

250 г маргарину 1 яйце сіль, борошно Для начинки: 2 моркви 2 цибулини 300 г трибов 1 плавлений сирок 3 неварених яйця…

Яйця фаршировані грибами фото

Яйця фаршировані грибами

Складові: яйця - 4 шт масло вершкове - 1 ст. л. (Для смаження) цибуля - 1 шт білі гриби - жменька зелень петрушки сіль…

Риба "мрія" фото

Риба "мрія"

Складові: 500 г філе будь-якої риби 150 г сиру 300 г помідорів 3 зубчики часнику зелень за смаком сіль перець …

Оладки "фірмові" фото

Оладки "фірмові"

300 г твердого сиру 400г крабових паличок 3 яйця 2 зубчики часнику Сир і крабові палички подрібнити (натерти на…

Курячі нагетси по-домашньому фото

Курячі нагетси по-домашньому

рецепт нагетси по-домашньому Син попросив приготувати сьогодні на обід курячі нагетси. Переглянувши кілька десятків…

Оладки з сиром і зеленню фото

Оладки з сиром і зеленню

Складові: сир твердий - 100 г борошно - 1,5 ст яйця - 2 шт сіль, перець - за смаком кефір або сметана - 5 ст. л.…

Оселедець в пароварці фото

Оселедець в пароварці

Складові: 3 шт. (1кг) заморожена ціла оселедець Зелень (кріп, петрушка) - для прикраси Рецепт приготування: Оселедець…

» » Форшмак закусочний