Ледачі вареники з сиром - апетитно!

Відео: Ледачі вареники з сиром на манки

Їх можна подати на сніданок, на полуденок і навіть на десерт)) В загальному, зустрічайте обладнаний вкусняшечку!))

Складові:

Відео: Як приготувати ліниві вареники з сиром і вівсянкою

• Сир однорідний 9% (протертий) - 500 г
• Борошно - 1 чашка (обсяг чашки 0,25 л)
• Яйце - 2 шт.
• Цукор - 50 г
• Масло вершкове - 50 г
• Спеція: Ванілін - 0,5 г
• Сіль за смаком для варіння
• Сметана для подачі

Спосіб приготування::

Відео: Ледачі вареники з сиром - Рецепт Бабусі Емми

1. Якщо сир неоднорідний, пропустіть його через м`ясорубку або протріть через сито. Потім додайте до нього яйця, цукор і ванілін. Ретельно перемішайте. Поступово додайте просіяне борошно. У вас вийде тісто.
2. Посипте стіл борошном і розкачайте тісто в формі ковбаски 2,5 см в діаметрі. Наріжте її поперек на шматочки 1,5 см шириною (можете з тіста скачати кульки або надати будь-яку іншу форму, яку Вам підкаже фантазія).
3. Закип`ятіть в каструлі підсолену воду і покладіть в неї вареники (кидайте кожен окремо, щоб не злиплися). Коли вода знову закипить і вареники спливуть наверх, можете їх витягувати шумівкою.
4. Подача. Готові вареники викладіть на тарілку, покладіть шматочок масла. Подавайте гарячими зі сметаною.

Л https://liveinternet.ru/

Відео: ЛІНИВІ ВАРЕНИКИ З СИРОМ від Мармеладний Лисиці | Рецепт ледачих вареників без яєць за принципами ПП