У чому різниця між протеїном і bcaa

Ця амінокислота міститься в протеїні. Для схуднення - яєчний і соєвий протеїн. Ми розглянули кожен з комплексів - протеїни і БЦАА. Що краще вибрати? Іноді радиться змішувати протеїн і ВСАА, так як в такому співвідношенні досягається кращий ефект. Видами молочного протеїну є ізолят і концентрат. Вибираючи між BСАА і протеїном, слід орієнтуватися на цілі, які ви для себе ставите.

Протеїн - це білок, що складається з амінокислотних ланцюжків, а BCAA - це ізольовані головні амінокислоти - валін, лейцин, ізолейцин. Разом BCAA і протеїн утворюють ідеальну зв`язку - протеїн забезпечує поступове постачання організму білком і амінокислотами, а BCAA «завантажує» швидко і якісно, даючи заряд на тренування.

Повертаючись до питання, чи можна змішувати протеїн і BCAA, варто обмовитися, що конкретно змішувати їх не варто. Приймати разом - так, але не одночасно. Протеїн засвоюється повільніше, ніж BCAA, і якщо змішати обидва продукти разом, то вийде щось середнє. Якщо ви вже приймаєте протеїн або амінокислоти окремо, то можете не порушувати існуючу схему прийому.

Приймати протеїн можна вранці, за 30 хвилин до або через 30 хвилин після тренування. 1. З ранку одна порція протеїну, щоб заповнити розтрачені за ніч запаси. 4. Ще одну порцію протеїну можна прийняти через 30-40 хвилин після тренування, щоб поступово заповнюється амінокислотний баланс. BCAA не можуть синтезуватися в організмі, тому людина їх може отримувати тільки з їжею і спеціальними добавками.

BCAA повинні прийматися так само як описано вище: перед тренінгом і відразу після тренінгу, розчинні форми - під час тренування. Крім того, при схудненні, можна приймати BCAA в перервах між їжею, з метою придушення катаболізму, апетиту і збереження м`язів, проте вигідніше для цих цілей використовувати протеїн. При наборі м`язової маси найкраще комбінувати їх з протеїном (або гейнером), креатином і анаболічними комплексами.

Прийом протеїну після тренування дуже важливий. У цей час ваше тіло особливо добре засвоює поживні речовини. Запаси глікогену вичерпані, концентрація амінокислот і цукру в крові низька. Для якнайшвидшого поповнення витрачених вуглеводних запасів і швидкого підняття рівня амінокислот у крові безпосередньо після тренування рекомендується використовувати гейнер. Протеїн швидко забезпечить надходження амінокислот в кров, а вуглеводи підуть на відновлення глікогену.

Вибираємо між протеїном і БЦАА

Якщо ви дотримуєтеся жиросжигающей програми, то слід відмовитися від вуглеводів у вашому посттренировочний коктейлі і обмежитися тільки концентратом або ізолятів сироваткового протеїну. Це твердження виправдане щодо споживання вуглеводів і жирів, але не щодо протеїну (правда, справедливо це тільки для фізично активних людей). Протягом наступних 6-8 годин ви не зможете приймати їжу, і ваше тіло не буде отримувати необхідні для росту і відновлення амінокислоти.

Протеїн і його вплив на м`язи

Напевно, кожному атлетові відомо про позитивні властивості протеїну і амінокислот BCAA. Однак не кожен знає, в чому ж саме полягають особливості та відмінності даних речовин. Відразу варто відзначити один важливий момент: протеїн складається і з BCAA, які безпосередньо беруть участь в синтезі м`язового білка і зменшують руйнування м`язів після виснажливих тренувань.

Сироватковий протеїн

Важливою функцією протеїну є те, що він забезпечує позитивний азотний баланс, який, в свою чергу, створює умови для протікання процесів анаболізму.

Отже, протеїн повинен обов`язково бути присутнім в нашому раціоні. Високоякісний білок отримують з продуктів рослинного і тваринного походження, переважно з сої і ізолятів сироваткового протеїну. Сироватковий протеїн знайшов велику популярність серед бодібілдерів. І це легко пояснюється: в ньому в порівнянні з білком рослинного походження у високій концентрації і біодоступності містяться BCAA і інші незамінні амінокислоти.

Він детоксифицирующие і захищає клітини від шкідливих сполук. А ось ізолят відрізняється великою ефективністю всмоктування поживних речовин, ніж прискорює процеси відновлення м`язів, збільшує суху м`язову масу і зростання м`язових волокон.

Сумніви і думки

Було встановлено, що прийом навіть невеликих кількостей BCAA перед тренуванням дозволяє зменшити біль в м`язах. Відзначається, що вони краще, ніж протеїн, впливають на працездатність.

І це залежить від різних факторів: сухий м`язової маси, фізіологічних особливостей і т.д. Слід враховувати багато особливостей: режим тренувань, тривалість, особливості статури і т.д. Сьогодні мова піде про дуже поширеному питанні: що краще ВСАА або протеїн?

сумісність добавок

Є всього 20 основних амінокислот, які необхідні для нашого організму. Незамінні, тобто ті, які ви повинні отримувати з їжі, так як вони не можуть синтезуватися в нашому організмі. Условнозаменімие, тобто ті, які організм може синтезувати, але в невеликій кількості. Різниця лише в тому, що концентрація їх тут набагато менше. Висновок: вживаючи один протеїн або одні ВСАА ви не отримаєте необхідної кількості амінокислот.

Вона бере участь в енергообміну, відповідає за синтез білка і захищає м`язи від розпаду під час їх голодування. Але є і ще одна амінокислота, яка виконує схожі функції - глутамин. Так що, вживаючи ці дві добавки разом, ви зможете досягти кращого ефекту. ВСАА іноді радять приймати до тренування, так як вони захищають організм від втоми і додають енергії.

І це при тому, що кожна порція протеїну містить 6-7 гр. BCAA + цілий ряд інших корисних амінокислот. У протеїні ж немає такої концентрації незамінних амінокислот, так що приймати його до тренування безглуздо.