10 Канапе-рецептів на шпажках

1.Простой варіант: сир, оливки шинка (або ковбаса).

2.Олівкі і кілька видів сиру (твердий жовтий і бринза).

3.Рецепт на шпажках - з копченою ковбасою.
Ковбасу треба купувати маленьку в діаметрі і

тонко нарізати. А верхівка прикрашена шматочками відвареної в мундирі картоплею.

4.Канапе з оселедцем
Нарізаємо дрібно зелень і змішуємо з вершковим маслом. Змащуємо хліб сумішшю з масла і зелені, кладемо зверху шматочок оселедця, далі шматочок лимона і цибулі.

5. Із беконом і чорносливом
Тонкі слайси бекону, підсмажені і начинені чорносливом.

6.Сир в шинці.
Тут продукти дуже прості і вся справа в оформленні. Шинку треба нарізати тонко і довгим шматочком, щоб він кілька разів обернувся навколо сиру.

7.Креветкі з шматочком манго
Креветки з шматочком манго всередині і замариновані в соусі з червоним солодким перцем і оливковою олією. Виходить дуже барвисто на столі і апетитно.
Шматочки манго попередньо трохи присмажити в оливковій олії.

Відео: Смачні канапе, міні бутерброди, на шпажках і красиве оформлення святкового столу

8.Канапе з маринованими креветками
Змішуємо 2 ст. л. раст. масла, 2 ст. л. винного оцту, зубчик часнику подрібнити в, сіль, чорний мелений перець. У цій суміші відварні креветки лежать 30-40 хвилин.
Приколює шпажкою до скибочці огірка або селери

9.С моцарелою або бринзою
Сир фета ріжемо на шматочки і на пару годин замочуємо в суміші оливкової олії, гострого червоного перцю і сухого базиліка. Кубики хліба можна злегка обсмажити і скропити сумішшю, в якій маринувався сир. Тепер збираємо канапе в такому порядку: шматочок болгарського перцю, хліб, огірок, сир, чері

10.Канапе з сьомгою і зеленню на шпажках
На тости мажемо вершкове масло (правда можна тут пофантазувати: в першому випадку можна тільки використовувати вершкове масло, а в другому додати в нього м`якоть сьомги, трохи зелені і перемішати до однорідної маси, що б вийшло як «ікряне масло»), для краси тільки на одну сторону масла викладаємо лимон (або огірок), зверху гілочку зелені і на завершення філе сьомги, скріпити все шпажкою.

Ж

Відео: Смачні канапе, міні бутерброди, на шпажках і красиве оформлення святкового столу