Салат з курки, квасолі та сухариків
м`ясо з 2 відварених стегенець відварна квасоля морква велика цибулина сухарики майонез часник Квасолю відварити,…
Закуска з млинців
Для тесту:
2 яйця
300 г молока
150 г борошна
сіль, сода на кінчику ножа
Біла начинка:
200 г сиру
2 ст. л. майонезу
2 зубчики часнику
Темна начинка:
200 г печінки відварити, пропустити через м`ясорубку
2 ст. л. майонезу
1 варене яйце
Сир розтерти з майонезом, додати видавлений через прес часник.
Печінка відварити, перемолоти на м`ясорубці, додати майонез і дрібно нарубані яйце.
Спекти млинці. Половину млинців змастити білою начинкою, половину темної. Згорнути їх рулетиками, поставити в холодильник на 40 хвилин, потім кожен млинець нарізати кружечками.
Газета "Кухня" №16 (2001 р)
ІНШЕ
Курячі котлети
2 варених стегенця шматочок хліба 1 цибулина 2 ст. л. майонезу 1 яйце 2-3 зубчики часнику сіль перець Стегенця…
Кефірів млинці
Відео: Млинці на кефірірецепт кефірних млинців продукти: Кефір 500 мл Молоко (не менше 3,5% жирності) 500 мл …
Млинці з консервованим тунцем
10 млинців 2 яйця 1 баночка консервованого тунця 1 ст. л. вершкового масла 3 ст. л. майонезу Спекти млинці за…
Печінковий паштет
Складові: 800 г курячої печінки 2 шт ріпчастої цибулі 1 велика морква сіль за смаком) 50 г масла вершкового зелень…
Млинці з капустою
тісто: 2 ст. борошна 2 яйця 0,5 ч. Л. соди сіль, щіпка цукру 1 ст. молока начинка: 2 цибулини 1 маленький качанчик…
Як приготувати млинці з начинкою?
Відео: Млинці з начинкою / Як приготувати млинці з начинкоюМлинці - це унікальне блюдо російської кухні, яке є чудовою…
Млинці "улюблені"
Для тесту: 2 ст. молока 2 яйця 2 ст. борошна дрібка солі Для начинки: 200 г докторської ковбаси 1 плавлений сирок соус…
Млинці з маком
Для млинців: 3 яйця 6 ст. л. борошна сіль, цукор молоко 5 ст. л. раст. масла Для начинки: 1 ст. маку цукор за смаком …
Млинці з сиром
Для тесту: 1 яйце 100 г цукру 0,5 л молока мука 1 ч. Л. куркуми 1 ст. л. рослинного масла Для начинки: 500-600 г…
Млинцевий террин з яблучною начинкою
Складові: 8-10 млинчиків на вашу улюбленим рецептом 6 великих яблук (з кислинкою) 1 пакетик ванільного цукру (3 ст…
Млинці з начинкою з серця і печінки
Спочатку випікаємо млинці, рецепт яких більше вам подобається. Коли млинці готові, зробимо начинку. Начинка: Відваріть…
Млинці зі шпинатом і моцарелою
Складові: 150 г вершкового масла 1 ст борошна 3 яйця 2/3 склянки молока 2/3 склянки мінеральної води 300 г моцарели…
Печінкові міні-тортики
Відео: Печінкові міні тортики рецепт з фотоСкладові:
Печінка куряча (або будь-яка інша) - 500…
Торт з печінки
0,5 кг печінки (яловичої, курячої або індичої) 3-4 яйця 250-300 г молока сіль перець соду на кінчику ножа мука …
Салат овочевий з креветками
картопля морква креветки консервований горошок або кукурудза помідори огірки майонез зелень Картоплю і моркву…
Млинці з м`ясом та грибами
Для тесту: 0,5 л молока 2 яйця дрібка солі мука 2 ст. л. раст. масла Для начинки: 300 г печериць 1 цибулина 300 г…
Закуска "торба бідняка"
Для млинців: 1 ст. молока 1-2 яйця 2-3 ст. л. борошна дрібка солі 1 ст. л. раст. масла Для начинки: 0,5 кг грибів…
Начинка з капусти і яєць
Свіжу капусту порізати, відварити до м`якості, віджати воду. Пропустити через м`ясорубку. Дрібно нарізаний лук…
Хліб з капустяної начинкою
неповна склянка молока 30 г свіжих дріжджів 1,5 ст. л. цукру 1,5-2 ч. Л. солі 3 ст. л. рослинного масла 1 яйце борошна…
Закуска до пива
5 крабових паличок 1/8 ч. Л. солі 1 ст. борошна 0,5 cт. пива 1 ст. л. вершкового масла 1 яйце З борошна, пива і жовтка…