Як вибрати міксер для себе

Відео: Якість життя: як вибрати міксер - Ранок - Інтер

Зумовлює фактор у виборі міксера - це потужність. Потужність ручного міксера до 220 Вт. Цей прилад потрібно тримати в руках, і в його комплекті немає спеціальної чаші, щоб зафіксувати під час роботи.

Щодо потужні міксери, з потужністю від 270 до 350 Вт, оснащені більш сильними лопатями і запасними насадками для замішування тіста. Також в комплекті можуть бути ножі для подрібнення і платформа з чашею. Його не потрібно тримати в руках.




Зараз міксер можна купити в будь-якому супермаркеті електроніки, наприклад в Фокстрот і йому подібних. Ось посилання на асортимент міксерів в Фокстроті https://foxtrot.com.ua/ru/shop/miksery.html

У всіх міксерів є режими швидкостей, які передбачають приготування різних страв. Зручно, коли у перемикача поміщені малюнки, де показано - для якої роботи призначена певна швидкість. Для професіоналів випускають міксери з кнопкою імпульсивного режиму, коли, при більшому або меншому натисненні, можна регулювати швидкість обертання віночка.

Чим дорожче міксер, тим більше доповнень до нього може додаватися. При виборі міксера необхідно звернути увагу на супутній набір. Не завжди те, що запропоновано, в дійсності використовується на практиці. У наборі може бути: мірний стакан, лопатка для перемішування, щітка для чищення міксера або спеціальна рідина і інше.



Треба звернути увагу - чи є кнопка для викиду насадок? Це полегшить вашу роботу.

Віночки краще використовувати для збивання кремів і рідкого тесту, а насадки для замішування тіста не призначені для крутого замісу. В іншому випадку міксер зламається.

Ножі для подрібнення призначені для більш м`яких овочів. Подрібнення картоплі або моркви міксером, може привести до його поломки. А щоб приготувати соус зі свіжих томатів, цей прилад - то, что нужно!