Кефірів млинці
Відео: Млинці на кефірірецепт кефірних млинців продукти: Кефір 500 мл Молоко (не менше 3,5% жирності) 500 мл …
Секрети приготування тонких млинців
Відео: Тонкі Млинці на молоці ніжні з дірочками - мій секрет приготування страви
Відео: Секрети приготування смачних млинців. Красиві, тонкі, мереживні млинці на молоці
Напевно, немає такої господині, яка не хотіла б, щоб її млинці завжди виходили тонкими, повітряними і мали красивий золотистий колір. Насправді, приготування таких млинців не є складним завданням. Достатньо лише пам`ятати про декілька секрети. Що ж це за секрети?- Перед початком замішування тіста потрібно просівати борошно. В результаті цієї маніпуляції вона збагатиться киснем.
- Молоко і яйця не повинні бути холодними. Все це потрібно дістати з холодильника приблизно за 20-30 хвилин до змішування.
- Спочатку слід змішувати рідкі інгредієнти, а вже потім додавати борошно.
- Тісто необхідно замішувати до того моменту, поки воно не почне нагадувати густу сметану.
- Бажано вибирати для смаження млинців чавунну сковорідку, так як вона буде рівномірно нагріватися і відмінно тримати тепло. Сковорода в будь-якому випадку повинна мати низькі борти.
- Сковорода, на якій будуть смажитися млинці, повинна бути розпеченій. Найчастіше перші млинці не виходять саме тому, що сковорідка була погано прогріта.
- Сковорідка повинна бути промазана рослинним маслом. Не потрібно лити масло прямо з пляшки. Краще використовувати силіконову кисть.
- Не потрібно чекати моменту появи на млинці коричневої кірки. Його слід перевертати відразу ж після того, як він придбав золотистий відтінок.
Відео: СЕКРЕТ смачних млинців, як готувати, млинчики, масленница, готуємо млинці вдома
ІНШЕ
Шоколадні млинці на молоці
Відео: Шоколадні млинці на молоке👍Шоколадние млинці на молоціВідео: млинці шоколадні млинці на…
Млинці з консервованим тунцем
10 млинців 2 яйця 1 баночка консервованого тунця 1 ст. л. вершкового масла 3 ст. л. майонезу Спекти млинці за…
Готуємося до масниці: тісто для млинців - різноманітні варіанти приготування
Вважається, що випікання млинців - справжнє мистецтво. Адже потрібно знати точну кількість тісто, яке потрібно вилити…
Горіхові млинці
150 г борошна 70 г горіхів (волоських або фундука) 3 яйця 2 ст. л. цукру 250 г молока Горіхи перемолоти. Зробити тісто…
Найніжніші млинці на кефірі з окропом
Складові: 1 ст. борошна 1 ст. кефіру 1 ст. окропу 2 яйця 2 ст. л. цукру 0,5 ч. Л. соди 2 ст. л. рослинного масла…
Секрети приготування смачних млинців
Відео: Млинці на молоці. 7 секретів млинців НЕ комом Млинці з варенням, млинці з медом, млинці з сиром. Хто не любить…
Прості млинці
На 1 кг тесту: 275 г борошна 675 г молока 2 яйця 20 г цукру 6 г солі Яйця, сіль і цукор збивати віничком 1-2 хвилини,…
Сирні млинці з зеленню
Складові: борошно - 1 ст. молоко коров`яче - 1.5 ст сир (твердий) - 150 г яйця курячі - 2 шт. петрушка - 1…
Млинці з зеленою цибулею
2 яйця 350 г молока 140 г борошна 100 г зеленої цибулі 100 г вершкового масла 100 г тертого сиру сіль, чорний перець У…
Як приготувати млинці з начинкою?
Відео: Млинці з начинкою / Як приготувати млинці з начинкоюМлинці - це унікальне блюдо російської кухні, яке є чудовою…
Млинці з маком
Для млинців: 3 яйця 6 ст. л. борошна сіль, цукор молоко 5 ст. л. раст. масла Для начинки: 1 ст. маку цукор за смаком …
Як приготувати млинці
Відео: Як приготувати млинці (тонкі). | How to cook pancakes (thin) Сурова і тривала зазвичай зима в північних і…
Шоколадні млинці
4 яйця 500 г борошна 4 ст. л. какао сіль 750 г молока Для начинки: 600 г сиру цукор 100 г фруктового йогурту ваніль …
Млинці заварні з яблуками і корицею
складові: для тесту: молоко - 400 мл яйця курячі - 2 шт. борошно (вищого сорту) - 2 склянки розпушувач для тіста - 1 ч.…
Млинці пісні
Відео: Пісні мереживні млинці рецепт. Тоненькі млинці без яєць складові: вода (тепла) - 300 мл борошно пшеничне - 8…
Закуска з млинців
Для тесту: 2 яйця 300 г молока 150 г борошна сіль, сода на кінчику ножа Біла начинка: 200 г сиру 2 ст. л. майонезу 2…
Гречані млинці
Складові: 100 г борошна гречаної 100 г борошна пшеничного 3 яйця 200 мл молока 300 мл води 2 ст. л. масла 4 ч. Л. цукру…
Картопляні млинці
Складові: 5 невеликих картоплин 250-300 мл молока 250-300 г борошна 3-4 зубчики часнику 3 яйця 1 ст. л. (Без гірки)…
Гречані млинці з грибами в паніровці
Відео: Гречані млинці Складові: Борошно гречане - стк Печериці - 300 г Яйце - 4 шт Вода - 200 мл Цибуля - 1 шт…
Млинці з м`ясом та грибами
Для тесту: 0,5 л молока 2 яйця дрібка солі мука 2 ст. л. раст. масла Для начинки: 300 г печериць 1 цибулина 300 г…