Як приготувати кошики з ягодами

Таке блюдо, як кошики з лісовими ягодами, при бажанні може приготувати будь-яка господиня. Для цього потрібно лише докласти трохи зусиль і терпіння, і все у неї вийде. Розглянемо рецепт приготування цього кулінарного шедевра.

Для приготування пісочного тіста вам знадобиться три склянки пшеничного борошна, а також півтори склянки цукру, двісті грамів маргарину або ж вершкового масла, три яйця, натерта цедра двох лимонів і ванілін.

Спочатку з цукром необхідно змішати борошно, а після цього додати туди маргарин або ж вершкове масло, влити яйця з ваніліном і тертою лимонною цедрою і приступити до замісу тіста. Тісто потрібно скачати в кульку і накрити серветкою. Після цього його приблизно на сорок хвилин кладуть у холодне місце. Далі з нього розгортають коржик товщиною приблизно півсантиметра.

як і пряжа шерсть купити яку можна через різні інтернет-сайти, це блюдо є унікальним у своєму роді.

На форми потрібно накласти гуртки тесту таким чином, щоб вони прийняли форму кошиків.

Форми необхідно перекласти на листи і приблизно на 20-25 хвилин поставити в духову шафу. Для того щоб ваші кошики вийшли глибокими, дно форм найкраще посипати квасолею або ж горохом. Після того як тістечка вже випечуть, потрібно висипати заготовлений горох.

Готові кошики виймаються з форм шляхом перекидання. У тому випадку якщо вони насилу виходять, форми на кілька секунд варто поставити на вологі серветки. Кошики потрібно заповнити заготовленими ягодами, а також варенням або ж повидлом. Зверху блюдо рекомендується прикрасити горіхами.