Рецепт приготування кошиків з ягодами

Відео: Кошики (тарталетки) з заварним кремом і ягодами

Кожній господині цілком під силу здивувати своїх домочадців якимось унікальним кулінарним рецептом - в тому числі і таким блюдом, як кошики з лісовими ягодами. Для його приготування потрібно невелику кількість продуктів. А щоб страва вийшла дуже смачним, в нього потрібно обов`язково вкласти частинку своєї душі.

Для приготування пісочного тіста вам потрібно буде запастися трьома склянками першосортною борошна, а також двома склянками цукру. Також потрібно заготовити двісті грамів столового вершкового маргарину або ж бутербродного масла, чотири курячих яйця, терту цедру двох лимонів і ванілін.

Відео: Рецепт приготування тарталеток з ягодами

Для початку необхідно перемішати цукор з борошном і додати в цю суміш нарізаний невеликими шматочками маргарин або бутербродне масло. Буде цікаво, якщо суміш ви будете готувати в спеціальних гуртках.

Треба зауважити, що друк на кружках зможе поліпшити ваш настрій при приготуванні будь-якої страви, в тому числі і кошиків з лісовими ягодами.

Відео: Малинові Тарталетки - Десерт з Малини із заварним кремом - легкий рецепт - як приготувати вдома

Потім в приготовлену суміш потрібно додати курячі яйця з ваніліном і лимонною цедрою. Все це потім необхідно скачати в велику кульку, після чого накрити його лляною серветкою і укласти в прохолодне місце приблизно хвилин на сорок.

Після цього слід розкачати коржик і вирізати в ньому гуртки, причому трохи більшим розміром, ніж форми для кошиків. Далі треба розмістити на формочку тісто і таким чином його втиснути, щоб воно прийняло форму самої кошики.

Форми далі потрібно перекласти на пліт і поставити в духовку. Кошики потрібно витягнути з формочок і після цього необхідно наповнити лісовими ягодами.