Печиво "косички"

печиво


Для 900 г печива: Солодке тісто на соді і сметані з 2 склянок борошна, 1 яйце для змащування, 1 ст. л. маку для посипання.

Тісто розкачати в пласт товщиною 5-6 мм і розрізати на смужки шириною 14-15 см. Кожну смужку розрізати впоперек на вузькі смужки шириною 5-6 мм. З трьох смужок сплести косички, покласти на змащене маслом деко, змастити яйцем, посипати маком і випікати 10-15 хвилин при температурі 220-240 градусів.

Книга "Домашнє приготування" Р.П. Кенгіс (1965 г)



ІНШЕ

Млинці з маком фото

Млинці з маком

рецепт млинця з маком Складові: 2,5 ст молока 2 яйця 2 ст ложки маку 3/4 ст борошна 3 ст ложки цукру 20 гр вершкового…

Торт «пісочний» С„РѕС‚Рѕ

Торт «пісочний»

250 г вершкового масла або маргарину

3 жовтки

1 склянка цукру

3 склянки борошна

1…

Кавове печиво фото

Кавове печиво

100г борошна 3 ст. л. цукру 3 ст. л. крохмалю 2 яйця 2 ч. Л. розчинної кави 2 ч. Л. какао 1 ч. Л. розпушувача Збити…

Печиво вісімки з сиром фото

Печиво вісімки з сиром

Для 550 г печива: несолодке пиріжкові тісто на соді з двох склянок борошна, 100 г сиру голандського, 1 яйце для…

Начинка з маку фото

Начинка з маку

Для 250 г начинки: 5 ст. л. маку 4 ст. л. цукрового піску 1 яйце Промити мак в теплій воді. Засипати в киплячу воду…

Ватрушки фото

Ватрушки

Для 10 ватрушек вагою по 70 - 80 г Звичайне безопарне дріжджове тісто з двох склянок борошна начинка з сиру 1 яйце для…

Коржики розсипчасті фото

Коржики розсипчасті

250 г масла 250 г цукрової пудри 2 яйця 2-3 ст. л. сметани 250 г пшеничного борошна 250 г картопляного крохмалю цедра…

Пиріг відкритий з корицею фото

Пиріг відкритий з корицею

(При випіканні цього пирога, ваша квартира наповниться дивовижним запахом кориці) тісто звичайне безопарне дріжджове з…

Трубочки з кремом фото

Трубочки з кремом

Складові: 1,5 кг борошна 2 стакан цукру 1 пакетик амонію (15 г для випічки) 500 мл кефіру 3 яйця 250 г маргарину …

Пиріг з щавлем фото

Пиріг з щавлем

Для пирога вагою близько 900 г: Звичайне безопарне дріжджове тісто з трьох склянок борошна начинка з 300 г щавлю 1 яйце…

Сочні з сиром фото

Сочні з сиром

На 10 соковитою вагою по 60 г: тісто з 1,5 ст. борошна начинка: 150 г сиру 1 ст. л. саxара 1 ст. л. борошна 1 ст.…

Пляцок "санта-барбара" фото

Пляцок "санта-барбара"

тісто: 0,5 кг борошна 1 ст. цукру 250 г маргарину або вершкового масла 1 п. Розпушувача 3-4 ст. л. сметани 5 жовтків …

Батончики домашні С„РѕС‚Рѕ

Батончики домашні

Для 5-6 батонів загальною вагою близько 1000-1200 г: звичайне безопарне дріжджове тісто з 4 склянок борошна 1 яйце для…

» » Печиво "косички"