Курка з стручкової квасолею і овочами у вершковому соусі

Відео: Курка з стручкової квасолею і овочами у вершковому соусі

Курка з стручкової квасолею і овочами у вершковому соусі


Складові:
330 г курячого філе
200 г стручкової квасолі (замороженої)
150 г мрковкі
100 г цибулі порей
1 зубчик часнику
1 ст. л. соєвий соус
сік 1/4 лимона
сіль, сушений трави і перець - за смаком
1/2 ч. Л. меленого імбиру
100 г вершки 10%
20 г сирного крем-сиру

приготування:
Куряче філе нарізати соломкою, скропити соком лимона і соєвим соусом, поперчити і приправити травами (у мене Італійські трави), додати мелений імбир і видавлений через Часничниці часник, перемішати і залишити маринуватися на той час, поки нарізаються овочі.
Морква промити, почистити і нарізати соломкою, цибулю порей порізати півкільцями або подрібніше (за бажанням), посолити цибулю і моркву за смаком. Вершки змішати з м`яким сирним сиром, збити трохи віночком і поки відставити убік.
Замариноване філе викласти на розпечену сковороду і тушкувати під кришкою (іноді помішують) 4-5 хвилин, потім додати до курки стручкову квасолю, накрити кришкою і тушкувати ще 4-5 хвилин. Додати на сковороду цибулю і моркву, тушкувати постійно помішуючи близько 8-10 хвилин, поки морква не стане м`якою.
Влити до курки і овочів вершковий соус, перемішати і довести до кипіння, зменшити вогонь і тушкувати на невеликому вогні ще хвилини 3.

Блюдо готове! Смачного!

Рецепт з гр. "Cook it! - смачні рецепти"


Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Салат зі стручкової квасолею фото

Салат зі стручкової квасолею

відварна стручкова квасоля червоний солодкий перець консервований горошок варені яйця мариновані або квашені огірки…

Печінковий паштет фото

Печінковий паштет

Складові: 800 г курячої печінки 2 шт ріпчастої цибулі 1 велика морква сіль за смаком) 50 г масла вершкового зелень…

Курячі котлетки c брокколі С„РѕС‚Рѕ

Курячі котлетки c брокколі

інгредієнти: 200 г курячого фаршу (приготованого в домашніх умовах) 200 г замороженої брокколі яйце 1 середня морква…

Горбуша в грибному соусі фото

Горбуша в грибному соусі

Складові: 600 г філе горбуші 200 г грибів 150 г сметани 1 велика головка ріпчастої цибулі 5 ст. л. рослинного масла 4…

М`ясо з овочами фото

М`ясо з овочами

500-600 г свинини 2 великі цибулини 3-4 солодких перцю 1-2 баклажана або кабачка 4-5 великих помідорів рослинна олія…

Аджика з кабачків фото

Аджика з кабачків

1 кг кабачків 2 моркви 4 середні цибулини 1-2 головки часнику 4 ст. л. томатної пасти 50 г рослинного масла сіль перець…

Креветки зі спеціями фото

Креветки зі спеціями

Відео: Варимо креветки до пива в Таїланді з тайськими спеціями Пхукет Таїланд Королівські креветки Пиво Chang (Чудова…

Тако піца фото

Тако піца

Відео: Taco Pizza тісто: (Стакан - 250 мл) 1 + (3/4 - 1 ) ст. борошна ст. кукурудзяної. борошна 1 пак. сухих…

Тушковані кабачки фото

Тушковані кабачки

2 невеликих кабачка 2 солодких перцю 1 велика цибулина 2 моркви 3 ст. л. томатної пасти зелень петрушки 3 зубчики…

Макарони з морквою фото

Макарони з морквою

рецепт макаронів з морквою Складові: На 4 порції: 500 г моркви 1 пучок зеленої цибулі 400 г спагетті сіль 20 г…

Паста з баклажанами фото

Паста з баклажанами

Складові: 500 гр пасти склянки оливкової олії цибулю, нарізану кубиками 3 зубчики часнику, подрібнити 300 гр…

» » Курка з стручкової квасолею і овочами у вершковому соусі