Курячі котлетки c брокколі

Курячі котлетки c брокколі


інгредієнти:
200 г курячого фаршу (приготованого в домашніх умовах)
200 г замороженої брокколі
яйце
1 середня морква
10-12 шт черрі
1 маленька цибулина
сіль перець
2 ст. л. натурального йогурту

приготування:
Брокколі розморозити і дрібно нарізати, також нарізати дрібно цибулю. Змішати фарш з брокколі і цибулею. Яйце збити і влити в фарш, посолити, поперчити і перемішати. Сковороду добре розігріти, викласти на неї ложкою фарш у вигляді котлеток, і обсмажити їх з 2 сторін по 3-4 хв. Натерти моркву на крупній тертці, черрі нарізати часточками. У невеликій каструлі змішати морква і черрі, додати йогурт, посолити, зверху викласти котлети, залити кип`яченою водою так, щоб вона покривала котлети і тушкувати на середньому вогні до готовності (близько 30хв.)

Смачного!!!

За рецепт дякую Ганні Бесмертной з гр. "Мінус 60"


Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Суп з сирними кульками фото

Суп з сирними кульками

Складові: 3 літри води або курячого бульйону болгарський перець цибулина 3-4 картоплі морква пучок зелені 100 г сиру…

Ніжні рибні котлети фото

Ніжні рибні котлети

інгредієнти: 1 кг риба 1 морква цибуля зелена, зелень 1 яйце 4 ст. л. сухарі паніровочні 100 г пекінська капуста 80 г…

Рибно-сирні котлети фото

Рибно-сирні котлети

Складові: 700-800 гр філе хека 300гр сиру (знежиреного) середня цибулина 1 яйце зелень, сіль, спеції для риби …

Салати з черемші фото

Салати з черемші

1 салат: черемша - дрібно нарізати корінь селери - натерти на крупній тертці сир домашній кукурудза консервована…

Печінковий паштет фото

Печінковий паштет

Складові: 800 г курячої печінки 2 шт ріпчастої цибулі 1 велика морква сіль за смаком) 50 г масла вершкового зелень…

Фаршировані ніжки фото

Фаршировані ніжки

Складові: 4 курячі стегенця 1 велика цибулина 1 велика морквина 150 г печериць 1 яйце 1 пучок кропу сіль перець …

Риба "мрія" фото

Риба "мрія"

Складові: 500 г філе будь-якої риби 150 г сиру 300 г помідорів 3 зубчики часнику зелень за смаком сіль перець …

Ледачі чебуреки з лаваша фото

Ледачі чебуреки з лаваша

Складові: Лаваш тонкий - 3 шт. фарш м`ясний - 300 г цибуля ріпчаста - 120 г вода - 50 мл яйце - 1 шт. сіль за смаком…

Гречаники фото

Гречаники

Складові: 500 г м`яса 150 г гречаної крупи 2 яйця 2 цибулини 200 г томатного соусу сіль, перець - за смаком борошно…

Капустяник "швидкі" фото

Капустяник "швидкі"

Відео: Як зробити ДУЖЕ ШВИДКА мариновані грибочки. Рецепт для закуски. // Олег Короп пол головки капусти 0,5 кг фаршу…

» » Курячі котлетки c брокколі