Суп з сирними кульками
Складові: 3 літри води або курячого бульйону болгарський перець цибулина 3-4 картоплі морква пучок зелені 100 г сиру…
Макарони з морквою
Складові:
На 4 порції:
500 г моркви
1 пучок зеленої цибулі
400 г спагетті
сіль
20 г вершкового масла
100 мл. овочевого бульйону
80-100 мл вершків
мелений чорний перець
1 пучок крес-салату
Сила вітамінів з вегетаріанської кухні.
Морква очистити і за допомогою ножа для чищення овочів настругати в довжину тонкими скибочками. Зелену цибулю почистити і нарізати.
Макарони відварити до готовності і відкинути на сито.
Тим часом розігріти вершкове масло і обсмажувати в ньому морква 5 хв. Додати цибулю і ще трохи обсмажити. Влити овочевий бульйон і тушкувати приблизно 5 хв. Додати вершки, довести до кипіння, посолити, поперчити.
Макарони змішати з морквою. Викладати на тарілки посипаючи крес-салатом.
ІНШЕ
Суп-пюре з картоплею і шпинатом
Складові: 4 картоплини 1 морква 1 цибулина 250 гр шпинату 2 ст. л. оливкового масла сіль за смаком лавровий лист…
Картопляний крем-суп з м`ясними кульками
Відео: Готуємо смачний картопляний суп з фрикадельками Складові: СУП сіль за смаком картопля - 600 г цибуля-порей - 1…
Пісний суп з галушками
Складові: Морква - 1 шт Перець болгарський - 1 шт Картопля - 200 г Борошно пшеничне - 0,5 склянки Цибуля ріпчаста - 1…
Суп "щастя рокфору"
Складові: 1 плавлений сирок "Весела Корівка" - вершковий 6 шт картоплі 1 морква 5 шматочків багета 150 г рису 500 г…
Маринад для шашлику
2 кг свинини або баранини 1 пучок кропу 1 пучок петрушки сіль, перець - за смаком 1 - 1,5 кг цибулі 1 лимон 1. М`ясо…
Запіканка з капустою і фаршем
Складові: 700 г капусти 500 г фаршу (будь-якого, за смаком) 200 г цибулі 200 г моркви 500 г сметани (10-20%) 200 г сиру…
Курячі котлетки c брокколі
інгредієнти: 200 г курячого фаршу (приготованого в домашніх умовах) 200 г замороженої брокколі яйце 1 середня морква…
Картопляні тюфтельки під грибним соусом
Складові: 50 г вершкового масла 1 яйце куряче сире 1 кг картоплі 400 г гриби печериці 200 мл вершки 20% 1 ст. л.…
Сільська запіканка з копченою куркою і сиром
Відео: суп з сиром і копченою куркою Складові: 2 копчені курячі грудки 3 великі картоплини 1 цибулина 50 г сиру брі…
Кнедлі з петрушкою і грибним соусом
Відео: Картопляні зрази з куркою під грибним соусом відео рецепт Складові: цибуля ріпчаста - 150 г бекон сирокопчені -…
Курка з стручкової квасолею і овочами у вершковому соусі
Відео: Курка з стручкової квасолею і овочами у вершковому соусі Складові: 330 г курячого філе 200 г стручкової квасолі…
Паштет з квасолі з грибами
Складові: 150 г - квасоля червона 200 г - печериці 1 шт - цибуля ріпчаста 1 шт морква 2 зубчики часнику 100…
Філе індички в кисло-солодкому соусі
600 - 700 г філе індички 2 - 3 шт. лука 150 мл ананасового соку 150 - 200 г консервованих ананасів, нарізаних…
Риба з грибами
1 кг риби (будь-який) 400 г грибів (будь-яких) 2 моркви 2 цибулини Гриби почистити і відварити. Рибу очистити,…
Куліш з куркою в казані
/ Gt; ) 100 - 150г сала для подачі 4 - 5 зубчиків часнику - дрібно нарізати зелень - кріп, петрушка мелконарезаний *…
Спагеті з соусом песто з брокколі
Складові: 500 гр брокколі 1 упаковка спагетті, 1 ст. л. вершкового масла 1 ст. л. оливкового масла 1/2 невеликої…
Рагу з кролика
600 г кролика 2 ст. л. маргарину 600 г картоплі 2 цибулини морква 100 томатного соусу зелень перець, сіль Оброблену…
Курячі шлунки з рисом
курячі шлунки цибулина морква солодкий перець Мал томатна паста часник, сіль, перець лавровий лист, чебрець Очищені…
Капустяний штрудель
Складові: Яйце - 1 шт. борошно - 1 ст вершкове масло - 100 г сіль вода - ст лимонний сік - 1 ч. л. інгредієнти для…
Короп, тушкований з цибулею і морквою
Складові: 1 великий короп 2-3 шт цибуля ріпчаста 2-3 шт морква приправа до риби зелень 500 гр сметани 100 гр майонезу…