Їмо смачно і корисно

Наближається літо. Значить потрібно виглядати надзвичайно і чарівно! Це не залежить тільки від стильного одягу, високих каблуків і красивою зачіски. Краса і здоров`я жінки залежить від її харчування. Варто про це подбати.

харчуємося правильно

Всім відомо, що для здорового організму потрібно їсти тільки корисне. Забуваємо і жирної, солоної, копченої та смаженої їжі. Ми всього цього наїлися взимку. Здається, що більше їсти крім овочів і фруктів. Не забувайте про вареному м`ясі. Воно відмінно поєднується з усіма інгредієнтами і добре діє на організм людини. А тепер про те, чим можна себе побалувати і принести користь організму.

1.Консервірованний горошок.

Він відмінно поєднується з м`ясом, рибою та іншими овочами і соусами. У консервованому горошку багато фосфору, калію, заліза. Сприятливо впливає на нервову систему. З горошком можна приготувати корисну страву. Тушкований горох з морквою. Необхідно: горох, морква, борошно, цукор, сіль (за смаком), масло, зелень (за смаком) .Морковь напереть або нарізати і зварити до напівготовності, горох-до готовності. У каструлю скласти відварені морква і горох, додати борошно, масло, зелень і варити до готовності. Таке блюдо низькокалорійне і допомагає роботі шлунка.

2.Чернослів.

Вихідний продукт - сливи синіх сортів. Це фрукт має лікувальні функціями для організму. Чорнослив багатий на сахарозу, глюкозу і фруктозу. Чудово поєднується з різними продуктами. Горіховий салат з чорносливом готується так. Склад: чорнослив, горіх волоський сметана. Зливи промити, відварити про очистити від кісточок. Дрібно нарізати горіхи. І глибоку тарілку налагоджувати шар чорносливу-горіха-сметани. Останній шар обов`язково повинен бути саме сметанним. Зверху салат прикрасьте волоськими горіхами.

3.Фундук.

Це дуже корисний горіх. На 60% складається з масла, що містить органічні кислоти, а також калій, залізо, магній. Допомагає при захворюваннях серцево-судинної системи. Фундук в основному використовують для приготування десертів. Вам, безсумнівно, сподобається грушевий пиріг з шоколадом і фундуком. Склад: для млинців борошно, вершкове масло, яйця, цукор, фундук, шоколад, абрикосовий джем. Для початку потрібно розігріти духовку і змастити масло круглу форму для торта. Розмолоти в кухонному комбайні фундук, додати борошно і перемішати. Додати масло і збивати, поки тісто не буде нагадувати хлібні крихти, потім яйця і цукор, груші та шоколад. Перекласти тісто на форму, прикрасити очищеними від шкірки фруктами. Запікати 50-60 хвилин, поки тісто не стане пружним. Перекласти на решітку і дати охолонути. Підігріти джем і змастити ним пиріг.

З такими рецептами можна не тільки смачно, але і корисно харчуватися. Смачного!