Курка в перці

Відео: НЕЖНАЯ КУРКА В перцю

Курка в перці



Складові:
4 болгарських перцю
1 філе курки
2-3 помідори (невеликих)
цибуля зелена - кілька пір`я
кріп
2 ст. л. йогурту без смакових добавок
150 г сиру твердих сортів
сіль перець

приготування:
Для початку чистимо перці від нутрощів. Тільки треба залишати хвостики, щоб усередині було більше місця для начинки, якою будемо наповнювати кожну половинку. Для начинки необхідно нарізати куряче філе невеликими шматочками, приблизно 1 1 см. Так зручніше буде накладати фарш в половинки перчиком.
Окремо обробляємо помідори. Для початку треба відокремити шкірку. Для цього закип`ятити воду і опустити в неї помідори приблизно на хвилину. Потім виймаємо помідори, вони швидко остигають і можна дуже легко зняти шкірку. Ріжемо вже очищені помідори на маленькі кубики. Окремо нарізаємо зелену цибулю і петрушку.
Тепер треба змішати весь фарш разом. Отже, змішуємо нарізане куряче філе, нарізані помідори і зелень. Додаємо сіль, перець і додаткові спеції за смаком. Туди ж додаємо 2 ст. л. йогурту без добавок. Все ретельно перемішуємо.
Тепер на деко, на якому буде готується курка в перці викладаємо половинки перцю. У кожну половинки накладаємо вже готову начинку з куркою. Ставимо на 30 хвилин в розігріту духовку на 180-200 градусів. Після 30 хвилин дістаємо деко і посипаємо кожен перець натертим сиром. Ставимо ще на 10 хвилин - чекаємо, щоб сир розплавився і утворилася скоринка.
Курка в перці готова. Смачного!



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

ІНШЕ

Салат «кармен» С„РѕС‚Рѕ

Салат «кармен»

Відео: Салат КарменСкладові: -Куряче філе 150-200 гр -Шинка 150 гр -Помідори свіжі 250гр-Грінки 100 гр -майонез 200гр…

Рибно-сирні котлети фото

Рибно-сирні котлети

Складові: 700-800 гр філе хека 300гр сиру (знежиреного) середня цибулина 1 яйце зелень, сіль, спеції для риби …

Суп рибний з молоком фото

Суп рибний з молоком

400 г філе риби 1 кг картоплі 2 цибулини 1 ст. л. вершкового масла 7 горошин чорного перцю 500 мл молока сіль, зелена…

Відкритий м`ясний пиріг фото

Відкритий м`ясний пиріг

Складові: Для тесту: 200 г картоплі 200 г борошна 1 яйце 50 г вершкового масла сіль Для начинки: 500 г свинини (або…

Фаршировані помідори фото

Фаршировані помідори

Відео: Фаршировані помідори "чашечки"10-12 стиглих помідорів, 300 г м`ясного фаршу, 2 цибулини, 3 зубки…

Молоді кабачки з фаршем фото

Молоді кабачки з фаршем

Складові: 400 гр курячого фаршу 1 ріпчаста цибуля 1 кабачок молодий петрушка - пару гілочок 180 г твердого сиру 2…

Фітнес-піца фото

Фітнес-піца

Складові: куряча грудка - 500 г яйце - 1 шт сіль - 0,5 ч. л. солодкий перець - 2 шт помідор - 1 шт сир моцарелла - 100…

Овочева запіканка з фаршем фото

Овочева запіканка з фаршем

Складові: 700-800 г яловичого фаршу 6 середніх картоплин 1 велика ріпчаста цибулина 1 середній баклажан 3-4 середніх…

М`ясо з овочами фото

М`ясо з овочами

Складові: 1 невеликий кабачок 1 лука 2 зубчики часнику зелень 1 ст. л. майонезу 500 г м`яса сіль перець 2 помідори 50 г…

Риба "мрія" фото

Риба "мрія"

Складові: 500 г філе будь-якої риби 150 г сиру 300 г помідорів 3 зубчики часнику зелень за смаком сіль перець …

Курячий шашлик фото

Курячий шашлик

Складові: 1,5 кг курячого філе 4 шт ріпчастої цибулі сіль за смаком) перець чорний (мелений, за смаком) 50 мл оцту…

Курка в перці фото

Курка в перці

Відео: Перець, фарширований куркою і помідорами | Відео рецепт | Як приготувати куркунеобхідно:
Курка по-середземноморському фото

Курка по-середземноморському

Складові: 10 курячих гомілок (у мене були невеликі зовсім) 3 свіжих помідора (або у власному соку) 2 цибулини 3-4…

» » Курка в перці