11 Блестящих яєчних лайфхак

Якщо яйця входять у ваш щоденний раціон, а звична яєчня на сковорідці смертельно набридла, звертайтеся до нас, ми з радістю допоможемо

1. Купуйте або зробіть спеціальний мішечок, щоб приготувати яйце-пашот (або, іншими словами, «яйце в кишені»)

Це дешево - якщо ви збираєтеся купувати. Просто і швидко - якщо збираєтеся робити мішечок самі. І сам процес елементарний: треба просто опустити розбите яйце в киплячу воду, залишити там приблизно на 3 хвилини, а потім дістати з мішечка.

2. Посмажте яйця прямо в цибулевих кільцях.

Відео: Лайфхак для любителів яєчних осередків))) ЗРОБИТИ ДІРОК ЗА 5 сек

Якщо у вас під рукою є велика цибулина, то це справа кількох хвилин! Просто наріжте цибулю, відберіть найбільші кільця і додайте по одному яйцю в середину кожного.

3. Не очищайте яйця круто, просто розріжте їх.

Сміливо ділите їх на дві або декілька частин і тільки потім відокремте шкаралупу - повірте, так буде набагато швидше.

(Фото: NoBiggie)

4. Готуйте яйця круто в духовці.

По-перше, спеціальна формочка дозволить вам зварити відразу кілька яєць. А по-друге, такий спосіб приготування зробить яйце ніжнішим всередині.

(Фото: The Burlap Bag)

5. Збийте собі «золоте яєчко».

Це звичайне яйце круто з тією лише різницею, що воно цілком і повністю стає жовтим. Як таке може бути? Легко! Вам знадобиться звичайна футболка і ... сильні руки

6. Не забувайте, що ви можете робити чудові омлети прямо в вафельниці!

(Фото: Kat`s Kitchen Collective)

7. Відокремлюйте жовтки від білків за допомогою пляшки води.

Відмінний метод!

8. Приготуйте яйце в мікрохвильовій печі - і одномінутний сніданок вам забезпечений.

Вам знадобиться невелика тарілочка. І 60 секунд часу 

Відео: 11 Лайфхак ДЛЯ ШКОЛИ З термоклею

9. Приготуйте десять яєць в спеціальній формі для маффінів і зробіть з них гамбургери, якщо до вас на сніданок збирається ціла рота))

Уявіть, що ви співробітник Макдональдса

(Фото: Macheesmo)

10. За допомогою пластикових пакетів зробіть кілька омлетів відразу.

Такий трюк дозволяє приготувати омлети з різними начинками і при цьому не використовувати купу різного посуду.

(Фото: Homemade Ginger)

11. Якщо ви благополучно провалили всі попередні операції, то одна-то у вас стовідсотково вийде, ця фішка від Julia Child спрацьовує в усіх випадках!

Кип`ятіть яйце протягом 10 секунд, перш ніж розбити його в воді, і ви досягнете ідеально овальної форми.

Тому що хто тут яєчних справ майстер? Звичайно, ви!