Сирний суп
Відео: Рецепт сирного супуВідео: Сирний суп2 л води 600 г плавленого сиру 1 кг картоплі 600 г білокачанної капусти1 …
Суп з сардинами
1 велика картоплина
3 ст. л. манної крупи
1 б. сардин в маслі
0,5 пучка петрушки
приправи
У каструлю налити 1,5 л. води, додати картоплю, нарізану кубиками, довести до кипіння і на слабкому вогні варити до напівготовності.
Потім, помішуючи всипати манну крупу.Чере хвилин 5, рідина з сардин, посічену петрушку і варити хвилинки 2.
Суп розлити по тарілках, в кожну покласти шматки сардин.
Порада: розмішувати супи слід повільними колоподібними рухами.
Журнал "Люблю готовить" №5 (2007р)
ІНШЕ
Суп "сердечко"
200 г курячих сердець 4 картоплини 1 морква 1 цибулина трохи дрібної вермішелі 1 ст. л. вершкового масла зелень, сіль…
Суп з сирними кульками
Складові: 3 літри води або курячого бульйону болгарський перець цибулина 3-4 картоплі морква пучок зелені 100 г сиру…
Полента з м`ясним фаршем
Відео: Картопляна запіканка з м`ясним фаршем Полента з м`ясним фаршем Інгредієнти для "Полента з м`ясним фаршем"…
Суп картопляний з бобовими
200 г картоплі 100 г бобових (квасоля, горох) 2 моркви 1 корінь петрушки 1 цибулина 2 ст. л. вершкового масла, сіль …
Суп рибний з молоком
400 г філе риби 1 кг картоплі 2 цибулини 1 ст. л. вершкового масла 7 горошин чорного перцю 500 мл молока сіль, зелена…
Секрети приготування рибних супів
Відео: Суп з червоної риби - Юшка з форелі / Red Fish Soup RecipeБагато людей помилково впевнені в тому, що вуха і…
Пілешка - болгарський курячий суп
Складові: Курка - близько 1,2 кг (можна замінити індичі стегном) 1 морква 1 петрушка 1 цибулина 4 шт. картоплі 150 г…
Фрикадельки з рибних консервів
1 банка "Сардин в маслі" добре розім`яти Додати 2 ст. л. (Без верху) манної крупи 2 яйця 0,5 ч. Л. соди (гашеної оцтом)…
Фарширована картопля
складові 10 середніх картоплин 400 гр.фарша 1 цибулина сіль перець 2 кубика бульйону Маггі томатна паста 1 ст.л борошна…
Суп з перловою крупою і грибами
0,5 ст. перлової крупи 400 г грибів 3 шт. картоплі 1 цибулина морква зелень сіль перець Влити в каструлю 3 л води.…
Грибний суп з гарбузом (пісний рецепт)
200 г грибів 200 г гарбуза 1 цибулина корінь петрушки 2 картоплини 1 помідор 5 ст. води 2 ст. л. раст. масла зелень…
Куліш з куркою в казані
/ Gt; ) 100 - 150г сала для подачі 4 - 5 зубчиків часнику - дрібно нарізати зелень - кріп, петрушка мелконарезаний *…
Щи з квашеної капусти з квасолею
80 г свинини 100 г капусти квашеної 30 г квасолі 20 г моркви 5 г кореня петрушки 20 г ріпчастої цибулі 10 г томатного…
Розсольник ленінградський
Крупа перлова - 20 г Картопля - 100 г морква - 20 г корінь петрушки - 5 г цибуля ріпчаста - 20 г огірки солоні - 30 г…
Ковбаса з сардин
Складові: 1 банка сардин в маслі 6 яєць 6 ст. л. манної крупи 3 ст. л. майонезу 6 середніх цибулин 1 велика морквина…
Варення з полуниці
(На 2 літрові банки): 1 кг полуниці 2 кг цукру Полуницю промити в проточній воді кілька разів і помістити в друшляк,…
Гуляш з легких
На 500 г легенів - 1 цибулина по 1 ст. л. томату-пюре, борошна та олії Промиті легкі покласти в гарячу воду і варити…
Борщ моєї свекрухи
1/2 скл. квасолі - замочити на ніч 1 кг свинячих реберець з м`ясом 1 цибулина 2 моркви 1 петрушка 3 буряка 6 шт.…
"Риб`ячі хвостики"
10 вафельних конусів 1 баночка "Сардин в маслі" 2 морквини 1 ст. відвареного рису 2-3 цибулини 3 яйця масло для…
Варення з кабачків
3 кг кабачків 3 кг цукрового піску 500 г кураги 1 лимон Кабачки вимити, обсушити, очистити і порізати. Курагу викласти…