Тушкована свинина з грибами і картоплею в пароварці

Складові:
1. Свинина - 500гр;
2. Печериці - 7-8шт. середніх розмірів - 200гр;
3. Лук - 1-2шт;
4. Картопля - 1 кг;
5. 2 ст. ложки винного оцту;
6. 2 ст.л. оливкового масла;
7. Зелень;
8. Любимие спеції

Рецепт приготування:
Нарізаємо свинину кубиками. Додаємо 2 ст. ложки винного оцту, 1 ст. ложку оливкової олії, сіль, перець. Шаткуємо цибулю і додаємо до м`яса. Все перемішуємо і ставимо маринуватися на хвилин 15 (я ставила на цілу ніч). В цей час очищаємо картоплю, ріжемо його на гуртки. Солимо і змащуємо 1 ст. ложкою оливкової олії. Додаємо посічену зелень і укладаємо на нижній рівень пароварки. Нарізаємо печериці на четвертинки. Додаємо до м`яса і викладаємо це все на верхній рівень пароварки. Готуємо це приблизно 1 годину.
Смачного!

Рецепт з блогу edalite.ru
Спеціально для відвідувачів https://dreamfood.info